Balungan ayam bumbu rujak. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?

Ketiga juri memuji kelezatan saus bumbu rujak buatan Jerry. Kamu dapat membuat ayam bumbu rujak yang tak kalah lezat seperti resep dari Sajian Sedap berikut. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.

Sedang mencari ide resep balungan ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balungan ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balungan ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balungan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balungan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balungan ayam bumbu rujak memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balungan ayam bumbu rujak:

1. Gunakan 1/2 kg balungan ayam.
2. Siapkan 1 batang sereh.
3. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
4. Ambil 2 lbr daun salam.
5. Ambil Secukupnya minyak goreng.
6. Sediakan Secukupnya air.
7. Sediakan Secukupnya gula Jawa,gula pasir,garam,kaldu bubuk,kecap, merica.
8. Ambil Bumbu halus.
9. Sediakan 10 cabe merah keriting.
10. Sediakan 8 cabe rawit setan.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 3 siung bawang merah.
13. Sediakan 1 buah tomat.
14. Gunakan 2 butir kemiri.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Strawberry Cheese Thumbprint Cookies yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tumis bumbu ulek hingga harum matang, masukkan tomat, cabai rawit utuh, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tuang secukupnya air, masak sampai mendidih. Masukkan daging ayam, irisan tomat, cabai, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, dan gula. Resep ayam bumbu rujak merupakan resep masakan jawa asli yang cukup enak.

Langkah-langkah membuat Balungan ayam bumbu rujak:

1. Rebus ayam lalu buang airnya.
2. Haluskan bumbu halus (saya blender biar cepet😂).
3. Panaskan minyak goreng...tumis bumbu halus sampai harum.
4. Tambahkan daun jeruk,daun salam dan sereh.
5. Tambahkan air dan tunggu mendidih.
6. Setelah mendidih tambahkan duo gula,garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap kemudian koreksi rasa...
7. Masukkan ayam...aduk2 masak sampai air menyusut.
8. Siap di nikmati.

Dengan bumbu dapur komplit, anda bisa membuat masakan ayam sederhana dengan bumbu rujak. Resep masakan jawa memiliki ciri khas tersendiri. Dan salah satunya yakni cara membuat masakan ayam dengan siraman bumbu rujak. Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balungan ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :