Mie ayam enaaakk ga pake kecap. Resep Mie ayam enaaakk ga pake kecap. Lihat juga resep Ayam Kecap Mie Ayam enak lainnya. Lihat juga resep Mie goreng kecap enak lainnya.
Namun, kelezatannya tidak perlu diragukan lagi. Mie ayam awalnya dikenal sebagai kuliner adaptasi dari bakmi, yakni kuliner khas Tionghoa. Jika bakmi kebanyakan menggunakan daging babi sebagai topping-nya, sesuai dengan namanya mie ayam menggunakan topping daging ayam yang dipotong dadu lalu dimasak dengan bumbu kecap.
Sedang mencari ide resep mie ayam enaaakk ga pake kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam enaaakk ga pake kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie ayam enaaakk ga pake kecap. Lihat juga resep Ayam Kecap Mie Ayam enak lainnya. Lihat juga resep Mie goreng kecap enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam enaaakk ga pake kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam enaaakk ga pake kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam enaaakk ga pake kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam enaaakk ga pake kecap menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam enaaakk ga pake kecap:
- Sediakan 1 bungkus mie ayam siap pakai (beli jadi), rebus sesuai yg mau makan.. 1 bungkus biasanya isi 5.
- Ambil 1/2 kg pokcoy potong2, rebus sebentar.
- Siapkan Cabe buat sambal (rebus, blender, tumis kasih minyak dikit sampai air kering).
- Siapkan Bumbu ayam.
- Sediakan 1/2 kg ayam paha fillet cincang.
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang.
- Ambil Jahe segede jempol cincang.
- Gunakan 1 sdt garam (tes rasa yak).
- Gunakan Penyedap secukupnya tidak jg gpp.
- Gunakan Bumbu mie (untuk 1 mangkok).
- Gunakan 1 sdm minyak ayam.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Ambil seujung sendok teh micin (Sasa/ ajinomoto).
- Ambil Lada bubuk sedikiiitt tidak pakai jg gpp.
- Ambil Bumbu kuah.
- Ambil 3 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1 ruas jahe cincang atau geprek terserah.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 liter air kurang lebih.
- Gunakan Minyak ayam.
- Gunakan 1/4 kulit ayam.
- Ambil 2 sdm minyak goreng bs lebih jg.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur Asem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Selain disajikan bersama topping daging ayam, mie ayam juga disajikan dengan sawi hijau, irisan daun bawang, dan kerupuk. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Begitu masuk ke dalam mulut, lidah langsung menari dengan kenikmatan mie ayam enak di jogja.
Langkah-langkah membuat Mie ayam enaaakk ga pake kecap:
- Tumis bumbu ayam, masukkan ayam cincang sampai matang.
- Tumis bumbu kuah sampai agak kering, masukin air sampai mendidih, masukkan kecap ikan, test rasa.. jgn terlalu asin karena takut mendominasi rasa mie ayamnya.
- Cara membuat minyak ayam : masukkan minyak dan kulit ayam diatas penggorengan dengan api kecil sampai kulit ayam kering dan krispi. Gunakan minyaknya untuk bumbu mie.
- Siapkan bumbu mie dalam mangkok, rebus mie, angkat, tiriskan, masukkan kedlm mangkok aduk rata.
- Taruh topping : ayam, pokcoy rebus, irisan daun bawang, bawang goreng.
- Bisa ditambah bakso atau pangsit.
- Selamat menikmati.
Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat. Hahaha coba dehh enak gila kalo pake bawang putih goreng! Kalo ga salah pake kecap ikan. Apa ya namanya, cuka yang warna hitam tapi bukan cuka pempek. YOU PASTI HAPPY KALO KE JAMBI! i ajak makan terus sampe meledak deh kalo sanggup wakakakakakakaka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam enaaakk ga pake kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :