Rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special. Resep Rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Akhirnya aku bisa ikut tantangan dari @cookpad👏🏻👏🏻 semoga bisa mencoba resep ini krna resep ini pakai kelapa sangrai lebih mantul. Lihat juga resep Rica rica entog/bebek pedas enak lainnya. Cara Membuat rica rica Menthok Pedas Nikmat.
Lihat juga resep Entok rica rica super pedas enak lainnya.
Setelah mendidih, cek kematangan daging entok dan koreksi rasanya.
Apabila telah empuk, matang, dan rasanya pas, matikan kompor.
Sedang mencari ide resep rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Akhirnya aku bisa ikut tantangan dari @cookpad👏🏻👏🏻 semoga bisa mencoba resep ini krna resep ini pakai kelapa sangrai lebih mantul. Lihat juga resep Rica rica entog/bebek pedas enak lainnya. Cara Membuat rica rica Menthok Pedas Nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special:
- Gunakan 1 ekor mentok/bebek.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 25 siung Bawang merah.
- Siapkan 30 siung Bawang putih.
- Gunakan 15 batang Serai.
- Sediakan 5 batang Lengkuas.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 1 batang sedang kunyit.
- Ambil Bumbu pelengkap.
- Siapkan Kelapa 1 bu uk sedang (sangrai).
- Ambil 6 lembar Daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Sasa.
- Ambil secukupnya Cabe.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar Klasik yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Angkat, sajikan rica-rica entok dengan nasi hangat dan lalapan. Itu dia resep rica-rica entok khas Purworejo yang dijamin nagih dan lezat. Saking lezatnya bikin nasi habis karena nambah terus, nih. Biasanya, daging yang digunakan sebagai bahan utama pembuatan rica-rica adalah bebek atau mentok.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special:
- Bebek/mentok di bersihkan potong-potong seperti ayam. Tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, sangrai kelapa dengan api sedang jangn sampai gosong nanti pait..
- Tumis bumbu krna bumbu aku blender dg air jadi tumis sampai kering. Masukan minyak goreng hingga wangi.masukan bebek/mentok aduk” biasa nya kalau bebek nya besar ber aair dan berlemak. Karna bebek/‘mentok aku muda jadi kurang minyak, aku tambahkan minyak sayur.aduk” lalu tutup dg tutupan panci..
- Jika sudah kering airnya masukan daun jeruk dan garam sasa. Dan cabe Jika sudah pas rasanya masukan kelapa sangrai yang sudah di blender halus. Aduk” hingga tercampur. Jika kering sajikan dg nasi panas mantap..
Rica-rica mentok sebenarnya tidak jauh beda dengan rica-rica bebek, perbedaannya mungkin hanya dari bahan dasarnya saja. Resep yang dipakai dalam membuat bumbu rica-rica mentok pastinya juga tidak terlalu beda jauh dengan yang berbahan dasar bebek. Kudus - Entok di daerah Gebog, Kudus ini sangat menggoda selera. Empuk juicy dengan bumbu rica yang pedas menyengat. Rica-rica entok atau mentok ini merupakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :