Udang Saus Padang.
Sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Saus Padang menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Saus Padang:
- Siapkan 1/4 kg udang (cuci bersih dan buang kepalanya).
- Ambil Bahan irisan.
- Siapkan 4 siung bawah putih.
- Gunakan 1/2 ruas jahe.
- Ambil 4 buah cabai merah keriting.
- Ambil 3 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 2 sdm saus sambal (merk apa saja, saya del monte).
- Siapkan 1/2 sdm saus tomat (merk apa saja, saya del monte).
- Gunakan 1 sdm saus tiram (merk apa saja, saya pakai lee kum kee).
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen (merk apa saja, saya pakai lee kum kee).
- Gunakan 1 sdm kecap manis (merk apa saja, saya pakai bango).
- Gunakan 1/2 sdm blue band.
- Sediakan Secukupnya air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Bacem Jogja ala Mbok Sabar dan Sambal Terasi Goreng yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Udang Saus Padang:
- Panaskan wajan, masukan blue band hingga mencair. Tumis irisan bawang putih dan jahe hingga harum..
- Masukan udang dan irisan cabai ke dalam tumisan bawang putih dan jahe. Berikan air sedikit lalu tunggu hingga udang berubah warna..
- Masukan saus sambal, saus tomat, saus tiram, minyak wijen dan kecap manis. Koreksi rasa, jika masih dirasa kurang pedas boleh ditambahkan saus sambal, atau jika dirasa terlalu pedas tambahkan kecap manis. Setelah sesuai, siap disajikan. Selamat mencoba 😊.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :