Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto ayam medan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Soto ayam medan. Kostenlose Lieferung möglich Hotels in Medan reservieren. Seperti kebanyakan daerah di Indonesia, Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.

Soto ayam medan This soto variety combines chicken or beef with a creamy broth that is enriched with coconut milk and a myriad of different spices and herbs such as galangal, turmeric, ginger, and coriander. The meat is cooked, then shredded and fried before it's doused in a flavorful broth. The dish is finished off with various condiments such as.

Lagi mencari ide resep soto ayam medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Hotels in Medan reservieren. Seperti kebanyakan daerah di Indonesia, Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam medan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam medan:

  1. Ambil 1 ekor ayam,potong2.
  2. Gunakan 1 L santan encer.
  3. Ambil 1/2 L santan kental.
  4. Gunakan 4 lbr daun jeruk,buang tulangnya.
  5. Sediakan 1 bh bunga lawang.
  6. Gunakan 5 bh kapulaga.
  7. Siapkan 2 cm lengkuas,geprek.
  8. Ambil 3 btg sereh,geprek.
  9. Sediakan Bumbu halus :.
  10. Sediakan 10 btr bawang merah.
  11. Ambil 6 siung bawang putih.
  12. Gunakan 1 sdm ketumbar,sangrai.
  13. Ambil 1/2 sdt jintan.
  14. Siapkan 1 sdt merica.
  15. Sediakan 2 cm jahe.
  16. Siapkan 4 cm kunyit.
  17. Gunakan secukupnya Gula & garam.
  18. Ambil Bahan pelengkap :.
  19. Sediakan Kol mentah,rajang halus.
  20. Sediakan Tauge,seduh air panas.
  21. Siapkan Perkedel kentang.
  22. Siapkan Sambel rawit.
  23. Ambil Kerupuk udang/emping.
  24. Siapkan Jeruk nipis.
  25. Siapkan Bahan taburan :.
  26. Ambil Bawang goreng.
  27. Siapkan Daun seledri & daun bawang,iris halus.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kastengel teflon (no mixer no oven) #BikinRamadanBerkesan yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Masukkan ayam suwir dan bahan pelengkap lainnya yang sudah disiapkan di mangkok atau piring saji. Setelah melihat resep soto ayam, selanjutnya Anda juga bisa mencoba versi daging, lho. Soto ayam santan kuning ini bisa kamu masak dengan mudah. Sebelumnya, siapkan bumbu yang dihaluskan di antaranya, ada jintan, jahe, kunyit, bawang merah, dan bawang putih.

Langkah-langkah membuat Soto ayam medan:

  1. Tumis bumbu halus,sere,lengkuas,daun jeruk,bunga lawang,kapulaga sampai harum.
  2. Masukkan ayam yg telah di potong2. Aduk sampai ayam berubah warna.
  3. Tuang santan encer,bumbui gula & garam,cicipi. Masak sampai ayam empuk,angkat ayam dan sisihkan.
  4. Masukkan santan kental,masak sampai mendidih sambil di aduk2 agar santan tidak pecah,cicipi dan koreksi rasanya. Matikan api.
  5. Goreng ayam sampai kecoklatan,angkat dan tiriskan lalu suir2.
  6. Sajikan soto ayam medan dengan irisan kol,tauge,ayam goreng suir,siram dengan kuah soto panas. Taburi bawang goreng,daun bawang,seledri. Tambahkan bahan pelengkap lainnya. Sajikan hangat.

Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Medan juga punya sajian soto yang sedap. Kuahnya berwarna kuning, karena menggunakan kunyit. Bedanya, kuah soto Medan ditambah santan. Soto Medan juga menggunakan pelengkap yang cukup beragam, yaitu ayam, perkedel kentang, tauge, emping, telur, dan bawang goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Mentega Saus Tiram yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Bagaimana Membuat Resep Zupa Soup dg Teflon yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Membuat Resep Sayur asem simple (jagung labu) yang Enak Tips Anti Gagal
  • Cara Praktis Membuat Resep Sayur Asem Enak Mantuull #89³ yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto ayam + ceker ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal