Ati Ampela Ayam Masak Kecap. Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Cara membuat: Rebus hati ampela ayam terlebih dahulu setengah matang, tiriskan. Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,kemudian tumis hingga harum, masukan salam dan serai.
Setelah matang, kamu dapat langsung menyantap sambal hati ampela kecap maupun disimpan dulu di dalam kulkas untuk santapan besok.
Baca juga: Cara Simpan Hati Ayam di Kulkas untuk MPASI.
Masak ati ampela dengan irisan bumbu.
Anda sedang mencari inspirasi resep ati ampela ayam masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela ayam masak kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Cara membuat: Rebus hati ampela ayam terlebih dahulu setengah matang, tiriskan. Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,kemudian tumis hingga harum, masukan salam dan serai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela ayam masak kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ati ampela ayam masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ati ampela ayam masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ati Ampela Ayam Masak Kecap memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ati Ampela Ayam Masak Kecap:
- Gunakan 1/4 kg ati ampela ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan Kecap.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Klepon yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Masukkan cincangan bawang, irisan cabai, merica, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk ke dalam minyak panas. Tumis dan aduk sesekali sampai tercampur merata dan tercium bau harum. Setelah itu, masukkan jahe, lengkuas, dan ati ampela yang sudah digoreng ke dalam bumbu. Masukkan jahe, lengkuas, dan ati ampela yang sudah digoreng.
Cara membuat Ati Ampela Ayam Masak Kecap:
- Potong2 ati ampela ayam kecil2.
- Uleg bumbu.
- Urap bumbu dg ati ampela ayam.
- Siapkan wajan teflon, masukkan ati ampela ayam. Gak pake minyak. Nyalakan kompor.
- Aduk2 ati ampela sampai keluar airnya. Aduk terus sampai benar2 matang. Setelah matang tambahkan kecap.
Masukkan kentang, ati, ampela, daun jeruk, gula, garam, dan bubuk kaldu. Koreksi rasa, matikan api, dan sajikan. Itulah beberapa resep olahan ati dan ampela ayam yang bisa jadi variasi menu harianmu di rumah. Masak lagi hingga harum dan matang. Masukkan hati ampela lalu aduk hingga berubah warna.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ati Ampela Ayam Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :