Ayam Bumbu Kecap Pedas. Lihat juga resep Sayap ayam bumbu kecap saos tiram pedas enak lainnya. Resep Praktis Sambal Ayam Kentang yang Enak. Resep Sate Ayam Bumbu Bawang Kecap Sederhana.
Bukan cuma mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana dan pasti ada di rumah Anda. Resep ayam kecap pedas yang banyak digemari oleh semua kalangan ini merupakan hidangan asal Asia Tenggara dengan bumbu kecap manis dan beberapa bumbu pelengkap. Cuci hingga bersih seluruh bahan yang akan dimasak lalu pisahkan ke wadah masing-masing.
Lagi mencari ide resep ayam bumbu kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayap ayam bumbu kecap saos tiram pedas enak lainnya. Resep Praktis Sambal Ayam Kentang yang Enak. Resep Sate Ayam Bumbu Bawang Kecap Sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Kecap Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Kecap Pedas:
- Ambil 1/4 kg ayam (cuci bersih dan potong).
- Sediakan Sejempol lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay (iris).
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan 320 ml air.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen untuk menumis.
- Sediakan Bahan Marinasi Ayam.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Bahan Bumbu Halus.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah cabe merah besar.
- Ambil 3 buah cabe rawit (bisa ditambah).
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pisang Cokelat yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Rebus ayam yang sudah dibersihkan hingga setengah. Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Kecap Pedas:
- Siapkan ayam, campur dengan semua bumbu marinasi. Remas-remas dan diamkan ayam ± 30 menit..
- Panaskan minyak goreng di penggorengan dengan api kecil. Goreng ayam setengah matang, tiriskan dan sisihkan..
- Panaskan minyak goreng dan minyak wijen untuk menumis dengan api sedang. Tumis bawang bombay hingga agak layu, lalu masukkan semua bahan bumbu halus dan lengkuas. Aduk rata hingga harum lalu masukkan air dan ayam. Tunggu hingga ayam matang dan air agak menyusut..
- Masukkan garam, kecap asin, kecap manis, saos tiram sambil aduk rata. Tunggu hingga bumbu agak meresap, tes rasa, dan siap santap ❤.
Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, kecap, dan air lalu masak hingga matang. Angkat bila sudah matang dan air menyusut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :