Semur Bola Daging. Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.
Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Semur bola-bola daging dengan kuah asam manis enak jadi lauk nasi putih.
Sedang mencari inspirasi resep semur bola daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur bola daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur bola daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Bola Daging menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Bola Daging:
- Ambil 200 gr daging cincang.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri, sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 buah piji pala, atau bisa pakai pala bubuk.
- Siapkan 400 ml air kaldu.
- Siapkan 1 buah kentang, potong, rebus.
- Gunakan 1 buah wortel, potong, rebus.
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 buah telur.
- Gunakan Secukupnya merica bubuk.
- Ambil Secukupnya cengkeh.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur Asem Iga Bumbu Kuning yang Lezat Tips Anti Gagal
Bola-bolanya kenyal gurih semakin enak dipadukan dengan saus tomat yang segar. Resep ini enak bgttt dari chef @martinpraja Mudah bgtt masaknya. Campur daging cincang/giling, telur, garam dan merica, aduk sampai rata. dan kalis. SajianSedap.com - Resep Semur Bola-Bola Daging yang nikmat ini bisa jadi pilihan untuk menu makan siang sekaligus.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Bola Daging:
- Bumbu halus : blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar.
- Adonan bola daging : campur daging, telur, garam, merica dan pala. Aduk rata kemudian bentuk menjadi bola2. Goreng sampai matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan air kaldu.
- Tambahkan kecap manis, cengkeh, pala, merica, gula dan garam. Koreksi rasa.
- Masukkan bola daging, wortel dan kentang yang sudah direbus, masak sampai mendidih.
- Siap dihidangkan.
Rasa yang sangat lezat jadi alasan Resep Semur Bola-Bola Daging ini wajib hadir di meja makan. Percaya lah, keluarga jadi lebih lahap makan kalau Resep Semur Bola-Bola Daging ini menu utamanya. Ini masakan kesukaan anak saya, soalnya lembut dagingnya mudah dikunyah. Kalo dagingnya saya goreng, biasanya anak saya tidak mau. Cara Membuat Semur Bola-Bola Daging Kecap yang Sedap dan Praktis Cara Membuat Semur Bola aging: Langkah pertama bisa dilakukan dengan cara mengaduk rata daging giling bersama dengan kecap manis, garam, merica bubuk dan pala bubuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Bola Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :