Semur Daging Kentang. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. COM - Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Mengingat pada masa kolonial daging sapi langka dan mahal harganya.
Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. COM - Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Kentang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging Kentang:
- Sediakan 2 buah kentang sedang, potong kotak.
- Ambil 150 gr daging sapi cincang.
- Siapkan 1 sdt bubuk ngohiong (optional).
- Siapkan 4 siung bawang merah iris.
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek dan cincang.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap jamur.
- Gunakan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam Segar (Soto Kuning) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Semur kentang mini cocok buat menu buka puasa.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Kentang:
- Siapkan minyak panas di wajan. Masukan kentang dan goreng sampai empuk. Kemudian tiriskan.
- Pindahkan minyak bekas menggoreng kentang ke wadah, dan sisakan sedikit utk menumis. Masukkan bawang merah dan putih, tumis sampai harum dan agak kecoklatan..
- Masukkan daging cincang, aduk rata sampai matang kemudian masukkan kentang yg sudah digoreng. Beri bumbu (garam, merica dan penyedap) dan kecap. Aduk rata kemudian tambahkan bubuk ngohiong..
- Setelah aduk rata, tambahkan sedikit air. Biarkan sebentar agar bumbu meresap kemudian cek rasa dan angkat..
Kamu juga bisa menambahkan bahan lain seperti tahu putih, telur rebus, daging, maupun tetelan untuk semur kentang buatanmu. Mau tahu cara bikin semur kentang mini simpel? Ikuti resep dari buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Aneka Olahan Semur" oleh Lilly T. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :