Ayam saus padang. Siapa sih yang tak kenal bumbu saus padang? Perpaduan rasa asam, manis, dan pedasnya terasa pas banget kalau dimasak dengan seafood ataupun daging ayam. Biasanya ayam saus padang disajikan di restoran dengan rasa yang begitu nikmat.

Rasa daging ayam juga mudah dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sehingga mencitakan sensasi rasa yang bisa membuat siapa saja ketagihan. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ayam SAUS Padang Super ENak dan Praktis, Olahan Ayam Saus Padang i. Resep Ayam Saus Padang Asli Dengan Bumbu Spesial - Sampai kapanpun memang masakan ayam terutama yang berbau masakan Padang tidak akan pernah habis sampai kapanpun, dengan rasa masakan yang enak dan menggoda selera, masakan padang wajib kita pertahankan secara bersama-sama.

Lagi mencari ide resep ayam saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Siapa sih yang tak kenal bumbu saus padang? Perpaduan rasa asam, manis, dan pedasnya terasa pas banget kalau dimasak dengan seafood ataupun daging ayam. Biasanya ayam saus padang disajikan di restoran dengan rasa yang begitu nikmat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam saus padang menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam saus padang:

1. Sediakan 1 kg Ayam potong.
2. Sediakan 15 buah Cabai rawit.
3. Sediakan 9 siung Bawang merah.
4. Gunakan 5 siung Bawang putih.
5. Gunakan 4 buah Cengek pedas.
6. Gunakan 1/2 siung Bawang bombai.
7. Siapkan 5 sdm Saori (saus tiram) (bisa dikurangi/ ditambah sesuai selera.
8. Gunakan 5 sdm Saos pedas (bisa dikurangi/ ditambah sesuai selera).
9. Sediakan 3 sdm Saos tomat (bisa dikurangi/ ditambah sesuai selera).
10. Ambil 1 tangkai Daun bawang.
11. Sediakan sesuai selera Garam.
12. Sediakan 1/2 sdt Merica (bisa dikurangi/ ditambah sesuai selera).
13. Siapkan 400 ml Kaldu ayam / air mineral 400ml.
14. Gunakan 5 sdm Minyak.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Kecap Pedas Manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ada rendang, ada sambal ijo padang, ayam bakar padang dan masih banyak lainnya yang menanti untuk kita santap bersama, dan. Get the taste of rich and wholesome "Bumbu" from Padang. This is certainly one of its kind! For that sweet kick on perfectly fried meat!

Cara membuat Ayam saus padang:

1. Semua bahan dicuci bersih. Kemudian Ayam diungkeb/ direbus terlebih dahulu, setelah matang tiriskan, kemudian goreng, dan ditiriskan kembali.
2. Haluskan bumbu (cabai, bawang merah, bawang putih) dengan cara di blender/ ulek. Untuk daun bawang, cengek pedas, dan bawang bombai hanya dipotong kecil2.
3. Tumis bumbu halus menggunakan 5 sdm minyak hingga matang, kemudian beri 400ml kaldu/ air.
4. Masukkan 5 sdm saos tiram, 5 sdm saos pedas, dan 3 sdm saos tomat, tunggu hingga mendidih. Selanjutnya, masukkan bawang bombai dan cengek pedas lalu aduk kembali.
5. Selanjutnya masukkan ayam yang telah digoreng, kemudian aduk hingga semua permukaan ayam goreng tertutupi, lalu masukkan daun bawang yang telah dipotong kecil2 dan diaduk kembali..
6. Sajikan di piring. Selamat mencoba!.

Mixing it up with some good ol' mouth-watering charred flavours! Selain unik, rasanya tidak kalah lezat dengan olahan sayap ayam lainnya. Resep Chicken Wings Saus Padang, satu twist baru yang rasanya spesial. Maklum, sayap ayam memang sudah terbiasa kita goreng tepung ataupun dibalut beragam saus yang kebarat-baratan. Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :