Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.

Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Lagi mencari ide resep rica-rica ayam bumbu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam bumbu sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam bumbu sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica ayam bumbu sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica ayam bumbu sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana:

1. Siapkan Beberapa potong Ayam goreng (suwir kasar/potong lg bbrpa bagian).
2. Siapkan Gula pasir, gula jawa, garam, kaldu jamur.
3. Siapkan Air.
4. Gunakan Daun Kemangi.
5. Siapkan Cabe rawit utuh (optional).
6. Sediakan Bumbu uleg:.
7. Ambil Sesuai selera Cabe rawit.
8. Siapkan Sesuai selera Cabe merah kriting.
9. Gunakan 2 siung Bawang merah.
10. Siapkan 4 siung Bawang putih.
11. Gunakan 2 cm Jahe.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam kecap pedas manis yang Lezat Tips Anti Gagal

Mulai dari yang paling mudah, di Goreng, di bikin sup sampai dengan resep tradisi seperti Ayam Lodho, Kari, ayam Taliwang dan lainnya. Ayam rica rica sederhana Wiwin W Banjarmasin. Tumis bumbu sampai harum,masukkan daun jeruk,daun salam,serai,kayu manis.lalu masukkan ayam.aduk"sebentar agar bumbu meresap. Masukkan air,tambahkan garam,kaldu bubuk,gula,merica bubuk,kecap manis.lalu aduk sampai rata.

Langkah-langkah membuat Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana:

1. Rebus dulu cabe2 dan bawang2 sebntar (supaya mudah mghancurkan), lalu uleg kasar bersama jahe..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang lalu tambah air sesuai selera (sy agak bnyak utk mengempukkan ayam).
3. Setelah didih, beri bumbu gula pasir, guljaw, garam, kaldu bubuk sesuai selera (karna ayam goreng sy udah gurih jd garam disesuaikan). Masukkan cabe utuh (jika pakai). Lalu masukkan ayam. Aduk rata, ungkep hingga kuah mngental. Terakhir cek rasa, jika sudah pas, taburi kemangi sambil aduk rata, lalu matikan kompor..
4. Sajikan :).

Setelah bumbu matang, kemudian tuangkan air, gula merah, gula pasir garam, penyedap rasa, lada dan bahan tambahan lain. Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil, aduk sampai semua bagian ayam terlumuri oleh bumbu. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam bumbu sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :