Putri Salju. #IndonesianFairyTales Putri Salju dan Tujuh Kurcaci Snow White and the Seven Dwarfs in Indonesian Putri salju (snow princess) is a dainty cute crescent-shaped vanilla almond cookie, with a tender, crumbly, and melt-in-your-mouth texture, and is always covered in confectioners sugar.
Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating.
Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal.
KOMPAS.com - Putri salju merupakan kue yang selalu tersaji di meja rumah orang Indonesia saat perayaan keagamaan seperti Idul Fitri atau Natal.
Sedang mencari inspirasi resep putri salju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putri salju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
#IndonesianFairyTales Putri Salju dan Tujuh Kurcaci Snow White and the Seven Dwarfs in Indonesian Putri salju (snow princess) is a dainty cute crescent-shaped vanilla almond cookie, with a tender, crumbly, and melt-in-your-mouth texture, and is always covered in confectioners sugar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri salju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan putri salju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putri salju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Putri Salju memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putri Salju:
- Gunakan 250 gr mentega (me 150gr mentega, 100gr butter).
- Gunakan 300 gr tepung terigu.
- Siapkan 60 gr gula pasir butir halus.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 50 gr keju edam, parut.
- Siapkan 30 gr susu bubuk.
- Sediakan 30 gr tepung maizena.
- Siapkan Secukupnya gula icing atau gula donat untuk taburan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tumis Pokcoy Telur yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kue berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus ini juga asa di Austria, dengan nama Vanillekipferl. Taburan gula halusnya mampu memberikan sensasi dingin ketika digigit. Putri Salju yang kelaparan kemudian memakan makanan yang ada di atas meja dan akhirnya tertidur di atas Kasur yang tersedia dalam pondok. Ketika sang putri tengah terlelap tertidur, tak berapa lama datanglah penghuni pondok yang merupakan tujuh kurcaci penambang emas di gunung.
Cara menyiapkan Putri Salju:
-
Masukkan gula,mentega dan kuning telur mixer kurang lebih 1 menit.
- Tambahkan keju mixer sampai rata. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk.
- Aduk rata dengan spatula kayu Taruh adonan d atas plastik, atas nya di beri plastik lagi. Lalu gilas dengan rolling pin ketebalan cookies kira2 1/2 cm, cetak dengan cetakan putri salju (kali ini saya cetak dengan cookie cutter).
- Siapkan loyang oles margarin tipis2, tata di atas loyang. Oven dengan suhu 160 derajad celcius selama 20-25 menit.
- Keluarkan dari oven biarkan agak hangat lalu taburi dengan icing sugar atau pakai gula donat Note: Jadi 600 gram (tanpa taburan).
Tujuh kurcaci itu bernama Dopey, Sneezy, Happy, Grumpy, Doc. KOMPAS.com - Kue putri salju merupakan salah satu kue kering klasik yang rutin muncul di rumah-rumah orang Indonesia khususnya saat hari raya seperti Idul Fitri atau Natal. Kue ini biasanya berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus. Taburan gula halus tersebut memberikan sensasi dingin pada kue. Nah itulah Dongeng Putri Salju dan Tujuh Kurcaci yang bisa Mama bacakan pada anak sebelum tidur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putri Salju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :