Nasi Daun Jeruk & Ayam Goreng Krispi + Sambal Korek. Tumis bawang merah, daun salam, serai, dan daun pandan hingga harum. Tuang santan secukupnya, masak hingga menjadi nasi aron. Lalu masukkan beras ke dalam rice cooker bersama santan, daun salam, serai, dan daun jeruk yang dibuang tulang.
Nasi daun jeruk ini termasuk ke dalam variasi masakan nasi berbumbu. Bumbu-bumbu yan digunakan sebagai bahannya tidak banyak, hanya santan, daun salam, serai, dan daun jeruk. Belakangan nasi daun jeruk juga populer, sering dijual di nasi kotak bersama lauk ayam atau ikan goreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi daun jeruk & ayam goreng krispi + sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi daun jeruk & ayam goreng krispi + sambal korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi daun jeruk & ayam goreng krispi + sambal korek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi daun jeruk & ayam goreng krispi + sambal korek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tumis bawang merah, daun salam, serai, dan daun pandan hingga harum. Tuang santan secukupnya, masak hingga menjadi nasi aron. Lalu masukkan beras ke dalam rice cooker bersama santan, daun salam, serai, dan daun jeruk yang dibuang tulang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi daun jeruk & ayam goreng krispi + sambal korek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Daun Jeruk & Ayam Goreng Krispi + Sambal Korek memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Daun Jeruk & Ayam Goreng Krispi + Sambal Korek:
- Sediakan Nasi Daun Jeruk.
- Gunakan 2 porsi Nasi putih.
- Gunakan Secukupnya Bawang putih.
- Siapkan Secukupnya daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Gunakan 1 sdt margarin.
- Ambil Ayam Goreng Krispi.
- Gunakan 1/2 kg Paha ayam fillet.
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna.
- Ambil 1 bowl air untuk dipping.
- Gunakan Secukupnya garam, lada, kecap ikan, kecap inggris, bawang putih bubuk, cabe bubuk untuk marinasi.
- Sediakan Sambal Korek.
- Siapkan 9 buah cabe rawit.
- Sediakan 4-5 butir bawang merah.
- Sediakan 1 butir bawang putih.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya penyedap.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ati Ampela Kentang Kecap yang Enak Tips Anti Gagal
Cara memasak nasi daun jeruk ini terbilang praktis, kamu bisa masak nasi daun jeruk dengan rice cooker atau magic com. Simak resep membuat nasi daun jeruk yang gurih dan wangi dibawah ini. Nasi Umara jadi favorit di sini. Hidangan berisi nasi daun jeruk yang harum dengan aneka pelengkap.
Langkah-langkah membuat Nasi Daun Jeruk & Ayam Goreng Krispi + Sambal Korek:
- Panaskan minyak, haluskan bahan untuk sambal, setelah itu tuang minyak panas secukupnya.
- Marinasi ayam dengan bahan tersebut diatas selama kurang lbh 30 menit, lumuri dengan tepung bumbu, celupkan ke dalam air sebentar menggunakan saringan, kemudian lumuri kembali dengan tepung, goreng sampai golden brown..
- Panaskan minyak untuk menumis bawang putih cincang, dan daun jeruk yang telah diiris tipis sampai harum, tambahkan margarin, aduk-aduk hingga tercampur rata, matikan kompor, kemudian masukkan nasi putih, aduk hingga tercampur rata..
- Siapkan bowl, tambahkan nasi daun jeruk, susun rapi ayam goreng, kemudian tambahkan sambal korek diatasnya..
Lauknya terdiri dari ayam singgang, lidah cabe ijo, paru asam manis, telur seset dan sayur. Selain nasi putih dan nasi kuning, Dapur Patriot juga memiliki menu nasi daun jeruk yang khas, dan menjadi andalan catering nasi kotak Dapur Patriot. Nasi daun jeruk khas Dapur Patriot ini bisa ditemukan di dalam paket Nasi Kotak Wangi Jeruk. Nasi Jeruk Jambal Kecombrang Foto: Dok. Masukkan ke dalam panci rice cooker.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi daun jeruk & ayam goreng krispi + sambal korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :