Ayam & telur puyuh masak daun singkong.

Anda sedang mencari ide resep ayam & telur puyuh masak daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam & telur puyuh masak daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam & telur puyuh masak daun singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam & telur puyuh masak daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam & telur puyuh masak daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam & telur puyuh masak daun singkong menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam & telur puyuh masak daun singkong:

1. Sediakan 300 gr ayam.
2. Ambil 200 gr telur puyuh.
3. Sediakan 1/2 ikat daun singkong (rebus) (lihat resep).
4. Ambil 1 lbr daun pandan.
5. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
6. Sediakan 1 batang serai.
7. Siapkan 1 buah pekak.
8. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Gunakan 1/4 sdt gula.
11. Sediakan 5 buah cabe rawit.
12. Gunakan 300 ml santan (sesuaikan).
13. Sediakan Bumbu halus.
14. Siapkan 3 siung bawang merah.
15. Siapkan 2 siung bawang putih.
16. Siapkan 1 ruas kunyit bakar.
17. Siapkan 2 buah kemiri sangrai.
18. Sediakan 1 ruas jahe.
19. Sediakan 2 buah cabe merah.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Oseng cumi asin + cabe hijau kriting yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam & telur puyuh masak daun singkong:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun jeruk, daun pandan, pekak, serai.
2. Masukkan ayam. Aduk-aduk.
3. Tambahkan santan, garam, gula, merica, cabe rawit utuh, aduk. Biarkan santan meresap dan sedikit berminyak.
4. Masukkan telur puyuh dan daun singkong rebus. Aduk.
5. Jangan lupa koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam & telur puyuh masak daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :