Nastar Keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.
Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera.
Bahan-bahan membuat nastar keju: Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya.
Lagi mencari inspirasi resep nastar keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nastar keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Keju memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar Keju:
- Gunakan Bahan kulit.
- Siapkan 150 gr butter (accord).
- Gunakan 100 gr margarin (palmia royal.
- Gunakan 3 butir kuning telur.
- Gunakan 100 gr gula halus.
- Sediakan 40 gr susu bubuk.
- Sediakan 450 gr tepung kunci biru.
- Gunakan 100 gr keju parut (procis).
- Ambil Bahan olesan.
- Gunakan 3 kuning telur.
- Gunakan 1 sendok minyak gorenv.
- Siapkan 3 tetes pewarna kuning telur.
- Siapkan Bahan selai.
- Sediakan 6 buah nanas matang.
- Ambil 2 batang kayu manis.
- Siapkan 3 butir cengkeh.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cookies simple tanpa oven tanpa mixer cuma 4 bahan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Keluarkan dari oven dan nastar keju. Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan. Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan.
Cara menyiapkan Nastar Keju:
- Bikin selai : Parut/blender buah nanas dengan menambahkan kayu manis dan cengkeh sampe airnya menyusut dan adonan agak lengket. Kemudian tambahkan gula pasir. Aduk hingga air abis dan adonan menjadi selai sehingga bisa dicetak bulat"..
- Siapkan bahan"yg suda ditimbangi.
- Mixer butter, margarin, gula halus, kuning telur secara bersama-sama kurang lebih 2 menit..
- Masukkan tepung kunci biru dan susu bubuk. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata. Kemudian masukkan keju parut dan aduk kembali hingga semua adonan tercampur..
- Ambil sedikit adonan kemudian ditimbang. Agar besarnya sama rata. Kemudian pipihkan isi dengan selai nanas dan tutup ujung"nya. Bentuk bulat, gulung dan daun/ sesuai selera. Tata di atas loyang yg suda diberi kertas roti.
- Panaskan oven 20 menit dengan suhu 160°C..
- Panggang sekitar 20 menit dg suhu 60°C kemudian tunggu dingin dan olesi dengan kuning telur lalu panggang lagi dg menit dan suhu yg sama..
- Ketika suda matang dinginkan terlebih dahulu. Setelah ding kemudian tata dalam toples.
Juga tidak luput memilih bahan-bahan berkualitas agar kamu bisa mendapatkan citarasa yang maksimal. Tanpa perlu berbasa-basi lagi, berikut resep kue nastar keju yang bisa kamu coba buat di rumah! Cara membuat kue nastar keju: Langkah pertama adalah dengan mencampur gula, telur, dan mentega ke dalam mixer hingga merata. Jika sudah, maka anda bisa memasukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, tepung maizena. Campur hingga semua adonan terasa lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :