Rica-Rica Bebek. Lihat juga resep Bebek Rica-Rica enak lainnya. Bebek rica-rica is a dish that can produce delicious duck flavor if it is processed according to duck meat. The processing of duck meat and the right combination of herbs makes this duck dish even more delicious to eat.
Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Dari semua jenis daging yang paling kita sering masak, biasanya malah bebek justru yang paling jarang.
Lagi mencari ide resep rica-rica bebek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica bebek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bebek Rica-Rica enak lainnya. Bebek rica-rica is a dish that can produce delicious duck flavor if it is processed according to duck meat. The processing of duck meat and the right combination of herbs makes this duck dish even more delicious to eat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica bebek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica-rica bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica bebek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-Rica Bebek menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-Rica Bebek:
- Gunakan 3 buah jeruk nipis (untuk 3 ekor bebek).
- Siapkan 9 lembar daun jeruk.
- Ambil 10 lembar daun salam.
- Gunakan 4 sdt garam.
- Siapkan 3 sdm gula.
- Ambil 15 cabe merah besar.
- Sediakan 10 cabe rawit jawa.
- Gunakan 20 siung bawang merah.
- Ambil 15 siung bawah putih.
- Gunakan 1 sdm terasi yang sudah dibakar.
- Siapkan 1 bungkus merica bubuk.
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 3 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas kencur.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 5 batang sereh putihnya saja.
- Siapkan 3 ruas laos.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Rujak Cuka ala aku yang Sempurna Tips Anti Gagal
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daging bebek kedalam rebusan. Tunggu hingga air mendidih kembali, aduk sebentar, lalu ambil daging bebek dan buang airnya. Rica Rica Bebek Empuk Bumbu Meresap ke Tulang step by step. Haluskan bahan yg sudah di siapkan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, kunyit dan jahe.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-Rica Bebek:
- Bersihkan bebek terlebih dahulu kemudian dilumuri air perasan jeruk nipis kemudian direbus sebentar saja dan potong bebek hingga menjadi bagian kecil-kecil.
- Haluskan bumbu bisa diulek atau diblender kecuali laos, sereh dan daun salam.
- Siapkan wajan penggorengan beri minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus beserta laos, sereh dan daun salam (tumis hingga wangi).
- Lalu masukkan bebek tumis sebentar saja beri sedikit air, gula pasir, bumbu penyedap rasa, garam dan kecap manis kemudian aduk hingga rata.
- Kemudian ungkep bebek hingga airnya sat dan bebek berubah warna menjadi agak kecoklatan dan selamat mencoba ya.
Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas. Dari semua jenis daging yang paling kita sering masak, biasanya malah bebek justru yang paling jarang dipilih. Salah satu yang menarik untuk kamu masak adalah resep rica rica bebek enak berikut ini. Bumbu rica-rica cocok dipadukan dengan macam-macam protein. Bosan dengan bebek yang diolah itu-itu saja, maka Moms harus coba resep bebek rica-rica telanjang atau low fat ala Hasan_as.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-Rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :