Sayur asem-asem telur rebus. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam.
Masakan sayur asem sederhana dan mudah disertai dengan petunjuk cara masak sayur asem tradisional khas jawa dan bumbu sayur asem sunda lengkap dengan bumbunya. Sayur asem memiliki kenikmatan dan kesegarannya saat makan siang dan udara panas, wow mantap. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem-asem telur rebus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem-asem telur rebus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem-asem telur rebus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem-asem telur rebus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem-asem telur rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur asem-asem telur rebus memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asem-asem telur rebus:
- Ambil 1/2 kg telur ayam.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Siapkan 1 ikat buncis.
- Sediakan 1 buah jipan.
- Siapkan 1 tomat merah & 1 hijau.
- Ambil 5 cabai rawit merah & 5 hijau.
- Siapkan 2 cabe kriting merah & 2 hijau.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan Garam.
- Sediakan 1 sdm gula merah & 1 sdm gula putih.
- Gunakan 1 sachet penyedap rasa (royko ayam/sapi).
- Siapkan 5 buah asam jawa/3 sdt cuka.
- Gunakan 1 sachet kecap manis.
- Siapkan 2 gelas blimbing air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Kecap Praktis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. KOMPAS.com - Sayur asem, sesuai namanya sayur memiliki rasa asem yang segar serta sedikit pedas. Sayur asem adalah makanan rumahan khas Indonesia sedari dulu. Di daerah lainnya, sayur asem memiliki rasa yang pedas segar.
Langkah-langkah membuat Sayur asem-asem telur rebus:
- Rebus telur hingga matang, tiriskan lalu kupas kulitnya.
- Kupas wortel, jipan dan buncis potong2 lalu cabai dan tomatnya jg. Cuci bersih. Kemudian panaskan wajan/teflon beri sedikit minyak goreng, tumis bumbu hingga harum bersama dgn daun salam lengkuas.
- Masukkan wortel, buncis, dan jipan tumis hingga sedikit layu. Masukkan air. Bumbui dgn garam, penyedap rasa, gula merah, gula putih dan asam jawa/cuka. Trakhir tmbahkan telur yg sdh drebus dan kecap manis, tes rasa. Cek jk sayuran sdh empuk matikan kompor.
- Sayur asem-asem telur rebus siap dsajikan.
- NB : untuk takaran bumbu2nya bs optional aja ya bun, dikira2 saja biar gk kebanyakan/krg bumbu. Sedang2 saja, sesuai lidah msg2 ya bunda 😊.
Baca juga: Resep Udang Goreng Telur Asin, Makan Siang ala. Panduan resep cara membuat masakan bumbu sayur asem berbagai daerah, seperti sayur asem Jawa, sayur asam betawi, sayur asem Dengan bahan bumbu utama berupa asem jawa atau asam mentah yang sudah coklat, sayur asem merupakan salah satu masakan tradisional khas Nusantara. Agar tidak bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja kita bisa mengikuti resep-resep pilihan berikut ini. Kamu bisa ikuti trik cepat merebus. Resep Sayur Asem, Satu yang Dinanti untuk Berbuka Puasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem-asem telur rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :