Ayam bumbu kecap. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Baca Juga: Bumbu Soto Ayam dan Cara Membuat Kuliner Khas Nusantara.
Ayam bumbu kecap ini cocok untuk makan siang atau makan malam.
Setelah berhasil, jangan ragu mengajak teman atau keluarga untuk mencoba ya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu kecap memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu kecap:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 14-16 pcs.
- Sediakan 3 btr bawang putih, diparut.
- Ambil 1 btr bawang bombay (125gr).
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan 2 sdm saos teriyaki.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 150 ml minyak untuk menggoreng ayam.
- Gunakan 200 ml air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bakso Goreng Simpel, ga pake ribet (Bakso Ayam) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Apalagi dengan cita rasa khas Indonesia dari kecap manis dan sisi nostalgianya, semua pasti suka dengan yang satu ini! Yang diperlukan: Bango Kecap Manis ati ayam yang telah di rebus, potong² • kentang kentang, potong², rebus • kecap manis • air/ secukupnya • garam dan kaldu bubuk (me. Royco) • Bumbu Tumis: • bumbu dasar putih • cabe merah besar, iris s Bisa berupa ayam panggang, ayam kukus, ayam goreng dan masih banyak lagi jenisnya. Salah satu olahan ayam yang sering mampir di meja makan rumah adalah ayam kecap.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu kecap:
- Cuci bersih ayam potongan kecil2, lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan selama 30 menit, lalu digoreng hingga ayam berwarna emas kecoklatan.
- Sambil menggoreng ayam siapkan bumbu, parut bawang putih dan potong panjang bawang bombay.
- Setelah selesai menggoreng ayam, pake sedikit sisa minyak untuk menumis bumbu. Masukkan parutan bawang putih dan sebagian irisan bawang bombay... tumis hingga layu dan harum (kurleb 5 menit). Lalu masukkan ayam yg sdh digoreng dan diaduk2 agar bumbu tercampur rata.
- Masukkan berturut2 kecap manis, saos tiram, saos teriyaki, minyak wijen, lada bubuk, gula pasir dan garam... lalu tambahkan 200ml air.. aduk2 rata dan biarkan bumbu meresap dan air menyusut dan mengental.. test rasa, apabila sudah pas masukkan sebagian irisan bawang bombay sisanya... aduk sebentar dan matikan api. Masakan siap dihidangkan.
Sajian ayam kecap bisa dibilang menu yang 'aman' karena disukai banyak orang, termasuk anak-anak. Ayam Bumbu Kecap Ayam Bumbu Kecap. Salah satu variasi resep ayam kecap yang cukup mudah untuk dibuat adalah ayam bumbu kecap. Ini adalah salah satu sajian yang istimewa untuk lauk keluarga Anda saat makan siang ataupun makan malam. Seperti namanya, sajian ayam ini memiliki rasa cenderung manis dan gurih yang berasal dari kecap yang digunakannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :