Soto Ayam rumahan. Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.

Buang air rebusan lalu bilas kembali ayam hingga bersih. Rebus dan masak hingga ayam empuk. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam rumahan memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam rumahan:

1. Gunakan 250 gr dada ayam.
2. Ambil Kol direbus sebentar.
3. Gunakan Tauge direbus sebentar.
4. Gunakan Bihun diseduh sebentar.
5. Gunakan iris Daun bawang.
6. Sediakan Bumbu halus :.
7. Siapkan 7 siung bawang merah.
8. Ambil 4 siung bawang putih.
9. Ambil Kunyit.
10. Sediakan sedikit Jahe.
11. Gunakan Tambahan di kuah :.
12. Gunakan Daun Salam.
13. Gunakan Daun jeruk.
14. Gunakan Serai.
15. Ambil Lengkuas di geprek.
16. Sediakan Garam.
17. Siapkan Gula.
18. Ambil Merica.
19. Ambil Penyedap rasa (aq pakai Royco).
20. Sediakan Bahan sambal :.
21. Gunakan 2 siung bawang putih.
22. Siapkan 4 buah cabe merah keriting (bisa diganti cabe ijo juga).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bistik Daging Sapi yang Lezat Tips Anti Gagal

Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam rumahan:

1. Rebus daging ayam hanya pakai air +- 1lt ditambah garam secukupnya ditambah dengan daun salam dan daun jeruk supaya wangi..setelah selesai direbus goreng sampai kecoklatan kemudian di suwir suwir.Sisihkan kaldu untuk kuah Soto.
2. Kuah : tumis bumbu halus bersama daun Salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek tambahkan air kaldu jika kurang tambahkan kembali air secukupnya..beri garam, gula, merica dan penyedap secukupnya..tes rasa.
3. Sambal : rebus bawang putih dengan cabai sekitar 5 menitan kemudian blender semua bahan termasuk airnya tambahkan sedikit garam dan perasan jeruk nipis.

Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Sekarang saya akan menyajikan kepada teman-teman resep pembuatan soto ayam rumahan sederhana dan sangat lezat. I call it soto ayam alamak (ala mamak). B-) Semoga sukses dengan masakan Anda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :