Mudah! ayam rica pedas. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Memang banyak resipi yang boleh dicuba dengan menu berasakan ayam. Jika inginkan kelainan dalam masakan mak-mak boleh cuba resipi nusantara dari Indonesia pula.
Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis.
Resep ayam rica-rica pedas berikut ini bisa ENDEUSiast coba di rumah.
Berasal dari Manado, bumbu dan cara masaknya hampir menyerupai gulai, tapi tidak menggunakan santan.
Lagi mencari inspirasi resep mudah! ayam rica pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mudah! ayam rica pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Memang banyak resipi yang boleh dicuba dengan menu berasakan ayam. Jika inginkan kelainan dalam masakan mak-mak boleh cuba resipi nusantara dari Indonesia pula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mudah! ayam rica pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mudah! ayam rica pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mudah! ayam rica pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mudah! ayam rica pedas memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mudah! ayam rica pedas:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong kecil, kepala ayam + ceker.
- Gunakan 3 Bawang putih iris tipis.
- Gunakan 6 Bawang merah iris tipis.
- Gunakan 5 buah Cabe merah dan cabe rawit iris tipis.
- Gunakan Garam, gula dan penyedap.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan Jahe memarkan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam jamur lenca saos tiram yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi (pedas) enak lainnya. Rica-rica merupakan masakan khas Manado dengan ciri khas pedasnya dan aroma harum kemangi. Salah satu bahan yang sering dimasak rica-rica adalah ayam, karena lebih mudah mengolahnya. Dengan resep sederhana berikut ini, kamu bisa membuat resep ayam rica-rica khas Manado di rumah.
Cara menyiapkan Mudah! ayam rica pedas:
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih tumis sampai harum. Kalau sudah agak layu kemudian tambahkan cabe dan jahe geprek yg sudah di iris tipis ke dalam wajan. Tumis kembali.
- Masukkan air (secukupnya) kedalam wajan dan tunggu mendidih lalu tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap. (icip rasa).
- Kalo sudah pas, masukkan ayam kedalam wajan lalu tunggu hingga meresap (air menyusut) kemudian icip kembali.
- Bila sudah surut airnya. Matikan kompor dan hidangkan..
Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mudah! ayam rica pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :