Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela. Fresh Sambal Goreng Seasoning Indonesian Sambal Goreng Spice Find Deals on Nasi Lemak Sambal in Groceries on Amazon. Using my homemade sambal goreng (fried chili paste), I can prepare this lovely and delicious sambal goreng kentang, roast potatoes in spicy chili sauce, with nothing but salt, pepper, olive oil, and sambal goreng. Once you give these spicy roast potatoes a try, I am sure you will want to make this all the time.

The potatoes are just a little bit crunchy, and are thoroughly coated with a spicy, sweet and tangy sambal sauce. These Spicy Fried Potatoes are the Indonesian version of home fries. Spicy sambal is a must for any Indonesian feast but Sambal Goreng Kentang Ati is more than that.

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang & ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang & ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Fresh Sambal Goreng Seasoning Indonesian Sambal Goreng Spice Find Deals on Nasi Lemak Sambal in Groceries on Amazon. Using my homemade sambal goreng (fried chili paste), I can prepare this lovely and delicious sambal goreng kentang, roast potatoes in spicy chili sauce, with nothing but salt, pepper, olive oil, and sambal goreng. Once you give these spicy roast potatoes a try, I am sure you will want to make this all the time.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang & ati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang & ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang & ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela:

1. Siapkan 300 gr Kentang.
2. Siapkan 200 gr Ati Ampela.
3. Ambil 1 papan Petai.
4. Gunakan 1 sdm Air Asam Jawa.
5. Gunakan 2 lbr Daun Jeruk, sobek.
6. Gunakan 1 lbr Daun Salam.
7. Ambil 1/2 cm Lengkuas, geprek.
8. Ambil 1 btg Serai, geprek.
9. Ambil 7 bh Cabai Rawit, iris serong.
10. Gunakan 50 ml Air.
11. Siapkan 1/4 sdt Garam.
12. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
13. Gunakan 1 sdm Gula Pasir.
14. Siapkan 1 sdm Gula Merah.
15. Sediakan 1 bks Santan Bubuk.
16. Sediakan Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis.
17. Sediakan Bumbu Halus :.
18. Gunakan 12 btr Bawang Merah.
19. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
20. Sediakan 7 bh Cabai Rawit.
21. Siapkan 5 bh Cabai Merah.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar Daun yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Especially served on festive occasions as a side to ketupat (rice cakes), this savory hearty dish consists of cow's liver and stinky 'petai' beans, tossed in a spicy sambal paste. Jangan menggunakan air untuk menghaluskan bumbu halus. Goreng kentang dengan minyak panas hingga kuning keemasan dan crispy. Goreng ikan teri medan hingga matang, hati-hati gosong.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela:

1. Siapkan bahan. Kupas kentang lalu potong dadu dan rendam dalam air..
2. Siapkan penggorengan, tuang minyak goreng lalu masukkan kentang dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Goreng sebentar petai yang telah dipotong. Angkat, tiriskan..
3. Rebus ati ampela yang telah dicuci bersih hingga matang, angkat dan tiriskan. Lalu potong dadu. Sisihkan..
4. Siapkan wajan, tuang 2 sdm minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cabai rawit. Tumis hingga harum..
5. Tambahkan air, air asam jawa, santan bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata..
6. Masukkan kentang dan ati ampela, aduk rata. Lalu tambahkan petai. Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat..
7. Sajikan..

Cara membuat sambal goreng kentang sendiri ada dua. Cara pertama dengan hanya ditaburi irisan cabai merah atau kentang goreng yang diiris memanjang tipis-tipis. Kemudian cara membuat yang kedua yaitu, dengan menghaluskan cabainya dan dicampur dengan kentang goreng. Masakan ini sudah terkenal akan kelezatannya. Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :