Ayam goreng ungkep plus sambal. Lihat juga resep Ayam ungkep sambel ijo enak lainnya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Goreng di minyak panas sebentar saja.
Bersihkan ayam, potong menjadi empat bagian.
Remas ayam bersama bumbu halus, kemudian masak dengan api kecil sambil ditutup (ungkep) sampai ayam matang dan bumbu meresap.
Lagi mencari ide resep ayam goreng ungkep plus sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep plus sambal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam ungkep sambel ijo enak lainnya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep plus sambal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ungkep plus sambal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ungkep plus sambal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep plus sambal memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep plus sambal:
- Sediakan 1 kg ayam potong sesuai selera yang sudah dibersihkan.
- Siapkan Bumbu halus dan pelengkap.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Ambil Serei.
- Ambil Daun jeruk.
- Gunakan Daun salam.
- Ambil Bahan sambal.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 4 cabe merah besar.
- Gunakan 5 cabe rawit.
- Siapkan 2 buah tomat.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Chocolate / Strawberry Cheese Thumbprint Cookies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Pindahkan ayam goreng kepiring, sajikan dengan lalapan, sambal dan nasi hangat 😍😍😍. Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng..
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ungkep plus sambal:
- Pertama haluskan bumbu halus.
- Didihkan air sekitar 1,5 liter, masukkkan bumbu halusnya.
- Masukkan ayam yg sdh dicuci dan dipotongi tadi ke dalam air + bumbu halus, pastikan airnya cukup minimal sampai diatas permukaan ayamnya.
- Masukjan serei, daun jeruk, daun salam.
- Ungkep sampai airnya asat.
- Ayam bisa disimpan di kulkas buat persediaan atau digoreng langsung.
- Untuk sambel, haluskan bahan sambel, tambahkan terasi jika suka, kemudian digoreng hingga harum,.
- Untuk penyajiannya bisa ditambah lalapan..
Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang Anda bisa menggunakan panci presto supaya lebih cepat dan ayam empuk hingga ketulangnya. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep plus sambal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :