Soto Ayam khas Solo. Dibawah ini adalah resep dan Cara Membuat Soto Gading khas Solo. Lihat juga resep Soto Ayam Khas Solo (Menu Hemat) enak lainnya. Resep Soto Ayam Kuah Bening Khas Solo yang Nyegerin.
Anda pasti tahu kalau hampir seluruh kota di Indonesia memiliki resep tersendiri mengenai makanan berkuah ini.
Di pulau Jawa sendiri ada beragam nama soto, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Mi Bogor, Soto Wonogiri, dan berbagai.
Masakan Jawa Tengah - Cara Membuat Soto ayam bening Khas Sragen - Solo, Seperti janji saya sebelumnya bahwa Untuk melengkapi masakan Soto pada kesempatan ini akan saya bagikan cara membuat soto ayam bening khas daerah Solo - Sragen dan sekitarnya termasuk Jogjakarta juga bening.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dibawah ini adalah resep dan Cara Membuat Soto Gading khas Solo. Lihat juga resep Soto Ayam Khas Solo (Menu Hemat) enak lainnya. Resep Soto Ayam Kuah Bening Khas Solo yang Nyegerin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam khas solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam khas solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam khas Solo memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam khas Solo:
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan Laos.
- Gunakan Kunyit.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Sereh.
- Ambil 1/2 sdt Merica.
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Ambil Royco ayam.
- Ambil Tambahan : Bihun+Tauge+Daun Bawang.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Mac and Cheese Simple yang Enak Tips Anti Gagal
Karena Sragen ini masuk kedalam kodya surakarta (Solo) selera masakanyapun sama yaitu jika membuat soto pasti bening. COM - Soto Ayam Bening Khas Solo ini berbeda dan cukup sederhana jika dibandingkan jenis soto yang lain. Di pulau Jawa sendiri ada beragam nama soto, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Mi Bogor, Soto Wonogiri, dan berbagai jenis lainnya. Resep soto ayam bening ini adalah menu yang cocok untuk kamu praktikkan di rumah.
Cara menyiapkan Soto Ayam khas Solo:
- Buat bumbu halus, masukkan semua bahan bawang merah +putih merica garam ketumbar.
- Tumis bumbu halus pada wajan, geprek sereh dan masukkan daun salam.
- Masukkan ayam dan beri air, biarkan ayam empuk untuk digoreng setelah selesai tiriskan ayam.
- Goreng ayam setengah matang lalu suwir suwir sisa bumbu masukkan ke dalam panci yang sudah mendidih.
- Masukkan bihun touge dan daun bawang bisa ditambah wortel dan bunga kol tergantung selera..buat sambal..selesai.
Soto Solo memiliki khas yang berbeda dengan kota lainnya, karena soto khas Solo memiliki tampilan kuah yang bening, ditambah lagi dengan ayam kampung yang membuat rasa soto ini makin enak. Dan pengalaman pertama bagi saya mencoba ayam kampung, dan ternyata berbeda sekali ya dengan jenis ayam lainnya, saya sampai tidak tahu hehe. Soto Ndelik menjual soto sapi dan soto ayam. Menu khasnya ada pada soto tulang dengkul sapi dan soto tengkleng. Lokasi Soto Ndelik di Kenaiban, Blulukan, Kecamatan Colomadu, Karanganyar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :