Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir). Resep Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir). Percobaan pertama bikin isian sendiri dari ayam. Kedengarannya simple, padahal rasa dan aromanya kaya banget.

Lemper terbuat dari beras ketan, dan memiliki isian ayam suwir, abon, atau daging cincang. Biasanya, lemper dibungkus dengan daun pisang. Cara membuat lemper mirip dengan buras atau lontong isi.

Anda sedang mencari inspirasi resep isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir). Percobaan pertama bikin isian sendiri dari ayam. Kedengarannya simple, padahal rasa dan aromanya kaya banget.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isian lemper ketan (ayam cincang+suwir), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir):

1. Gunakan 1 buah Dada ayam (500 gram).
2. Sediakan 🐔Bumbu halus :.
3. Gunakan 5 baput.
4. Gunakan 7 bamer.
5. Gunakan 1 sdt merica.
6. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
7. Siapkan 4 butir kemiri.
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
10. Ambil Sajumput gula.
11. Gunakan Sedikit kunyit bubuk.
12. Siapkan 1 lbr daun jeruk.
13. Sediakan 1 lbr daun salam.
14. Gunakan 1 serai geprek.
15. Siapkan 1 sendok sayur minyak goreng.
16. Siapkan 1/2 gelas belimbing air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Chicken Yakiniku yang Sempurna Tips Anti Gagal

Hanya saja, lemper memiliki rasa lebih legit dan gurih. Kue tradisional yang kerap menjadi menu favorit. Lihat juga resep Ayam suwir Lezat isian sosis solo, lemper, roti goreng, bakpao enak lainnya. Masak hingga air menyusut dan tesktur daging ayam kering.

Langkah-langkah membuat Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir):

1. Cuci bersih dada ayam, lalu rebus. Jangan lupa kasih garam secukupnya..
2. Setelah mendidih matikan kompor angkat dada ayam tunggu dingin lalu dipotong sebagian, disuwir2 dan d cincang. Bisa juga dicincang saja/disuwir2 saja..
3. Uleg bumbu halus sampai bener2 halus agar merica dan ketumbar gak ganggu pas dimakan hehe..
4. Tumis sampai harum,lalu masukkan ayam suwir tadi dan tambahkan air. Koreksi rasa, lalu tutup sampai air berkurang..
5. Setelah air habis bolak balik terus sampai harum. (sampai tidak ada air ya agar tidak cepat basi nanti lempernya).
6. Jadi deh tunggu dingin, siap dipakai isian..

Taruh isian ayam suwir di atasnya. Taruh seluruh sisa ketan di atas ayam suwir. Kalau melihat tahapannya, lemper termasuk makanan yang mudah dibuat. Hanya saja, perlu waktu yang lama untuk membuat makanan satu ini. Isian lemper dapat berupa abon, daging sapi cincang, atau daging ayam cincang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :