Sop kimlo ayam bakso ala mimih. Lihat juga resep Sup Kimlo Ayam Kampung Jamur Kuping enak lainnya. Moms bisa menggunakan ayam kampung agar kaldunya lebih gurih. Udang juga bisa diganti dengan bakso sapi, ikan, dan sebagainya.
Tak jauh beda dengan resep sayur sop bakso dan/ atau resep sop iga sapi sebelumnya.
Untuk membuat resep sup kimlo ayam spesial ini, kamu hanya perlu; menumis ragam bumbu / bahan sup kimlo ayam rempah (di bawah ini) hingga harum terlebih dahulu, sebelum pada akhirnya kamu masukkan ke dalam panci rebus yang telah berisi suwiran daging ayam empuk dan kuah kaldu segarnya itu.
Satu kuntum kecil bunga kol, potong-potong.
Lagi mencari ide resep sop kimlo ayam bakso ala mimih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kimlo ayam bakso ala mimih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kimlo ayam bakso ala mimih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop kimlo ayam bakso ala mimih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sup Kimlo Ayam Kampung Jamur Kuping enak lainnya. Moms bisa menggunakan ayam kampung agar kaldunya lebih gurih. Udang juga bisa diganti dengan bakso sapi, ikan, dan sebagainya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop kimlo ayam bakso ala mimih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop kimlo ayam bakso ala mimih memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop kimlo ayam bakso ala mimih:
- Sediakan 1 pcs wortel.
- Ambil 2 lbr jamur kuping kering.
- Sediakan 5 butir bakso sapi dibelah 4.
- Gunakan 1/2 filet ayam potong dadu.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Ambil 1 bks soun biru (direbus).
- Sediakan 1 siung baput.
- Ambil Sedikit kembang teratai.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Ambil Gula.
- Sediakan Minyak wijen.
- Sediakan Air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Oseng buncis pentol bakso yang Enak Tips Anti Gagal
Sop Kimlo khas Indonesia sebenarnya mendapatkan pengaruh dari Tiongkok. Biasanya terdiri dari jamur kuping, bunga sedap malam, wortel, dan daging ayam. Perpaduan rasa kaldu ayam yang gurih dengan sayuran di dalamnya bikin lidah bergoyang. Gak perlu bingung mencari tempat yang menjual kimlo, kamu pun bisa membuat sendiri yang enak.
Cara membuat Sop kimlo ayam bakso ala mimih:
- Potong serong wortelnya, rendam jamur kupingnya sampai mekar lalu iris sesuai selera dan rendam kembang teratainya buat hilangin bau asem.
- Tumis baput sampai harum masukan wortel, bakso dan ayam masukan air beri perasa sesuai selera masak sampai wortel setengah matang masukkan jamur kuping, kembang teratai masak sampai matang semuanya.
- Sounnya dipisah dulu dicampur saat mau makan biar airnya ga susut ya mom.
- Done Sop Kimlo Bakso Ayam siap disantap.
Beberapa dari Anda mungkin asing dengan nama masakan yang satu ini, Sop Kimlo. Masakan Sop Kimlo ini merupakan perpaduan resep yang dibawa oleh bangsa Tiong Hoa ke Indonesia yang kemudian disesuaikan dengan lidah Indonesia. Seperti halnya sayur sop lainnya, resep sop kimlo ini memadukan berbagai sayuran dengan kuah segar. Anda dapat memadukan resep oriental ini […] Membuat sup kimlo tidak susah-susah amat, bumbunya pun sangat sederhana. Bahan yang diperlukan hanya suwiran ayam, wortel, soun dan jamur kuping.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kimlo ayam bakso ala mimih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :