Telur Puyuh Masak Acar Kuning.
Anda sedang mencari inspirasi resep telur puyuh masak acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh masak acar kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh masak acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur puyuh masak acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur puyuh masak acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Puyuh Masak Acar Kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Puyuh Masak Acar Kuning:
- Gunakan 20 butir telur puyuh (rebus hingga matanl.
- Ambil 1 Wortel ukuran sedang potong bentuk korek api.
- Sediakan 10-15 buncis, potong bentuk korek api.
- Sediakan 2 buah timun ukuran sedang, potong bentuk korek api.
- Siapkan 10 cabe rawit merah, mau ditambah yg hijau boleh.
- Ambil 1 batang serai, saya skip krn kehabisan 🤣.
- Ambil 4 sdt cuka atau sesuai selera.
- Gunakan Gula, garam, kaldu ayam blok (jika suka).
- Sediakan 10 butir bawang merah utuh.
- Gunakan 200 ml Air.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Ambil 3 butir bawang putih.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Ambil 3 kemiri, sangrai.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Ambil 1 sdt garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Cumi asin tumis pete yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Telur Puyuh Masak Acar Kuning:
- Blender semua bumbu halus, saya pakai hand blender.
- Tumis bumbu halus hingga harum, matang. Tambahkan air 200 ml, lalu wortel, biarkan mendidih..
- Setelah mendidih, tambahkan buncis, aduk2 diamkan hingga mendidih lalu masukan telur, cabai rawit, lalu timun, bawang merah utuh, lalu tambahkan gula, garam, kaldu ayam (jika suka) atau kaldu jamur. Aduk2 hingga rata dan bumbu meresap..
- Terakhir tambahkan cuka (sesuai selera) aduk hingga rata, koreksi rasa, cicipi, jika sudah pas, angkat dan sajikan. Selamat menikmati..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Puyuh Masak Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :