Ayam Kecap. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap:

1. Ambil 1,5 kg ayam, potong kecil.
2. Sediakan 5 batang daun bawang, potong.
3. Sediakan 3 sdm saus tiram.
4. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 2 cm jahe geprek asal.
7. Sediakan 1/2 buah tomat, belah 4.
8. Siapkan secukupnya garam, gula, merica dan kaldu jamur.
9. Siapkan 1/2 buah bombai, iris panjang.
10. Siapkan Kecap manis.
11. Gunakan bumbu ulek.
12. Ambil 4 siung bawang putih.
13. Ambil 7 buah bawang merah.
14. Ambil 15 buah cabe.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 207. Telur pindang yang Lezat Tips Anti Gagal

Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.

Cara menyiapkan Ayam Kecap:

1. Bumbu ulek: goreng semua bahan sebelum diulek, setelah matang haluskan. Sisihkan.
2. Cuci ayam. Rebus ayam dan beri 1 sdt garam. masak sampai matang. Tiriskan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu ulek, bawang bombai, daun jeruk dan tomat. Beri sedikit air.
4. Masukkan saus tiram, minyak wijen, garam, gula, merica, Kecap manis dan kaldu jamur. koreksi rasa.
5. Masukkan rebusan ayam dan potongan daun bawang, tunggu bumbu meresap ke ayam dan air susut. matikan api.

Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :