Rainbow Cake Kukus.
Sedang mencari inspirasi resep rainbow cake kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rainbow cake kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rainbow cake kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rainbow cake kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rainbow cake kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rainbow Cake Kukus menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rainbow Cake Kukus:
- Siapkan Bahan A :.
- Siapkan 6 butir telur.
- Siapkan 280 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt sp.
- Ambil Bahan B : campur dan ayak jadi satu.
- Sediakan 225 gr tepung terigu.
- Sediakan 30 gr susu bubuk.
- Ambil 1 sdt vanilli bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bahan C : campur jadi satu.
- Gunakan 60 gr susu kental manis.
- Siapkan 220 ml minyak sayur.
- Sediakan Bahan olesan :.
- Gunakan Selai strawberry.
- Ambil Buttercream.
- Sediakan Bahan lainnya :.
- Sediakan Pewarna merah rose,orange,kuning,hijau,biru dan ungu.
- Gunakan Topping : jelly bean.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ingkung Ayam kampung yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Rainbow Cake Kukus:
- Dalam mangkuk besar campu jadi satu Bahan A : telur+gula+sp mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kental dan putih berjejak..
- Kemudian masukkan bahan B dan bahan C secara bergantian atau selang seling secara bertahap. Terigu sedikit demi sedikit lalu mixer dengan kecepatan paling rendah cukup sampai tercampur rata saja. Lalu masukkan campuran minyak sedikit demi sedikit sambil di mixer perlahan. Lakukan bergantian selang seling terigu dan minyak dalam 3 tahap. Setelah semua tercampur matikan mixer..
- Aduk balik dengan spatula untuk memastikan minyak tidak mengendap dibagian bawah. Kemudian bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata. Tiap2 mangkuk beri pewarna merah,orange,kuning,hijau,biru dan ungu..
- Tuang adonan yg sudah diberi pewarna ke dalam loyang (loyang sebelumnya dioles margarin tipis2 lalu dialasi baking paper dan dioles lagi dengan margarin tipis2). Kukus adonan selama 10 menit lalu angkat dan keluarkan cake dari loyang, dinginkan di cooling rak. (panaskan kukusan terlebih dahulu 10 menit sebelun digunakan, dan alasi tutup panci dengan serbet. Jika menggunakan panci klakat tidak perlu dialasi kain lagi). *jangan lupa ketruk loyang sebelum masuk kukusan..
- Setelah semua cake dikukus dan didinginkan, ambil selembar cake berwarna ungu lalu oles dengan selai strawberry diatasnya dengan rata lalu oles kembali dengan buttercream. Kemudian letakkan warna biru diatasnya, oles kembali dengan selai strawberry dan butercream tipis2 diatasnya. Ulangi hal yg sama dengan warna berikutnya hijau, kuning dan orange..
- Terakhir letakkan warna merah di paling atas (tidak perlu dioles selai) langsung oles dengan buttercream diatasnya hingga rata. Masukkan cake kedalam kulkas hingga set..
- Keluarkan cake dari dalam kulkas lalu trim pinggiran cake dan beri topping sesuai selera. Siap disajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rainbow cake kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :