Kripik daun bayam. Untuk membuat keripik bayam yang enak ,Cucilah dahulu daun bayam dengan menggunakan air sampai dengan benar -benar bersih merata. Selanjutnya, kamu buat adonan tepung yang berguna untuk melapisi dan menggoreng daun bayam agar keripik bayam yang enak. Cuci bersih daun bayam dan tiriskan.
Panaskan minyak, setelah panas, kecilkan apinya. Keripik Bayam (Spinach Chips) Tanaman bayam yang bisa dimanfaatkan menjadi makanan ada pada bagian daunnya, daun bayam dikenal memiliki kandungan zat besi yang tinggi. Menurut beberapa sumber dikatakan bahwa tanaman ini berasal dari Amerika namun saat ini telah tersebar kemana saja.
Lagi mencari ide resep kripik daun bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kripik daun bayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk membuat keripik bayam yang enak ,Cucilah dahulu daun bayam dengan menggunakan air sampai dengan benar -benar bersih merata. Selanjutnya, kamu buat adonan tepung yang berguna untuk melapisi dan menggoreng daun bayam agar keripik bayam yang enak. Cuci bersih daun bayam dan tiriskan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik daun bayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kripik daun bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kripik daun bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kripik daun bayam memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kripik daun bayam:
- Sediakan 500 gram tepung tapioka.
- Siapkan 100 gram tepung beras.
- Siapkan 1/2 butir telur ayam ato 1 butir ukuran kecil.
- Ambil 5 siung Bawang putih (dihaluskan).
- Sediakan 2 butir Kemiri (Haluskan).
- Gunakan 2 sdt Kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Ambil 700 ml Air.
- Sediakan secukupnya Daun bayam utuh yg lebar (3 ikat).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar enak lembut yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat keripik bayam : Pertama cucilah daun bayam hingga bersih kemudian tiriskan hingga tak ada lagi air yang menempel Sedang bayam petik memiliki bentuk dan struktur daun yang lebar lebar tumbuhannya tegak besar bisa mencapai ketinggian dua meter, pemanfaatan bayam jenis petik ini cocok untuk dibuat sebagai keripik bayam walaupun juga bisa digunakan untuk sayur dan bebagai makanan lainnya. Keripik daun bayam merupakan cemilan yang tergolong baku jika dibandingkan dengan keripik pisang atau keripik singkong. Keripik bayam ini terbuat dari bahan baku bayam yang cara pembuatanya lebih mudah dan simpel jika dibandingkan dengan cara pembuatan keripik singkong atau pisang yang terlabih dahulu dikupas dan diiris-iris. Di luar dari itu, daun bayam sendiri mempunyai berbagai macam manfaat yang baik untuk tubuh.
Cara menyiapkan Kripik daun bayam:
- Campurkan tepung tapioka, tepung beras, bawang putih, kemiri, kaldu bubuk, garam, ketumbar, dan telur kemudian di aduk2 biar rata..
- Tuangi air sedikit demi sedikit hingga air habis..
- Petik daun bayam dari tangkainya,,,lalu bersihkan..
- Panaskan minyak goreng agak banyak sktr 1,5 liter dngn api agak besar hingga benar2 panas, ambil 1 helai daun bayam celubkan ke dalam adonan hingga terbalur, ulangi hingga kripik agak penuh di wajan,,lalu goreng sampai matang,,,kira2 sampai minyak agak tenang,.
- 1.Tips: Goreng dngn api besar hingga matang supaya kripik tidak berminyak..
- Jika ingin keripik bisa bertahan lama,, lakukan penggorengan 2 x,,pertama goreng sampai setengah matang lalu goreng lagi hingga matang..
Disamping memiliki beragam manfaat yang banyak, daun bayam juga memiliki rasa yang cukup lezat, apalagi dijadikan keripik. Bayam sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung Serat dan Vitamin. Bahan utama membuat keripik adalah daun bayam hijau atau merah yang lebar. Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho. Sekilas, tampilan keripik bayam begitu sederhana sekali karena camilan ini hanya terdiri dari daun bayam yang digoreng dengan lapisan tepung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kripik daun bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :