Gudeg Nangka.
Sedang mencari ide resep gudeg nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gudeg nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gudeg Nangka memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gudeg Nangka:
- Gunakan 1 buah nangka muda.
- Siapkan 1,5 liter santan kelapa.
- Siapkan 5 buji telur rebus.
- Gunakan 1 ons gula merah.
- Gunakan 12 buah Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Gunakan 8 buah Kemiri.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 4 lbr Daun jeruk.
- Sediakan 2 batang serai geprek.
- Ambil 4 lbr Daun salam.
- Ambil 2 ruas Lengkuas geprek.
- Sediakan 6 bungkus Teh celup.
- Gunakan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng simple yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Nangka:
- Rebus telur dengan kulit bawang.
- Haluskam bumbu berupa bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu masukkan daun salam, daun jeruk sebagian lalu tumis hingga harum.
- Bersihkan nangka kemudian potong2 dan masukkan teh celup kemudian rebus.
- Setelah itu angkat dan buang air rebusanya masukkan bumbu yang sudah di tumis beserta serai dan lengkuas geprek,daun salam dan daun jeruk,gula merah,santan serta telur, rebus kembali sampai matang dan kuah mengering.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudeg Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :