Fu Yung Hai. Fu Yung Hai is a Peranakan (Indonesian Chinese) intake of Egg Foo Young. It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in Nusantara. No wonder, the Dutch knows this dish as Fu Yung Hai as well.
ADD the tomato ketchup along with the sugar and vinegar. POUR in the chicken flavoured water and bring to a boil. First start making the Foo Young Hai Sauce.
Sedang mencari inspirasi resep fu yung hai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fu yung hai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fu yung hai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan fu yung hai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Fu Yung Hai is a Peranakan (Indonesian Chinese) intake of Egg Foo Young. It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in Nusantara. No wonder, the Dutch knows this dish as Fu Yung Hai as well.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah fu yung hai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fu Yung Hai memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fu Yung Hai:
- Gunakan Bahan Utama.
- Gunakan 3 butir telur.
- Sediakan 2 lbr kol, iris tipis.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Siapkan 1/2 bh wortel parut.
- Ambil 3 sdm tepung maizena.
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay cincang.
- Sediakan Gula, garam, merica (sesuai selera).
- Gunakan Sedikit Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bahan Tambahan.
- Sediakan 100 gr Udang Kupas.
- Gunakan 3 bh bakso Ikan.
- Sediakan 3 bh bakso sapi.
- Siapkan Bahan saus.
- Ambil 1 sdm margarin.
- Gunakan 50 gr jagung pipil.
- Gunakan 50 gr kacang polong.
- Siapkan 1/2 bh wortel parut.
- Gunakan 1/2 bh tomat, potong dadu.
- Ambil 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm larutan maizena.
- Sediakan 1 sdt cuka/jeruk nipis.
- Gunakan 150 ml air.
- Sediakan Garam gula merica (sesuai selera).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor Ayam Nyam nyam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Boil till the chicken is done. Add diluted cornstarch to make the sauce thick. With Chinese New Year celebrations coming up, I was reminded of a dish I grew up with: Fu Yung Hai (also known as Egg Fu Yung in the US). This delicious omelette came from the Indonesian Chinese people or Peranakan Chinese; a sub-ethnic group defined by their genealogical descent from the first waves of Chinese settlers in the Malay Peninsula and Indonesian Archipelago.
Langkah-langkah membuat Fu Yung Hai:
- Siapkan bahan Utama dan bahan Tambahan. Ceplok telur di dalam mangkuk, kemudian campurkan semua bahan kecuali bahan Saus. Aduk rata..
- Siapkan minyak untuk menumis. Tuang adonan seperti menggoreng telur seperti biasa. Sampai golden brown, Balik. Sisihkan..
- Buat saus, panaskan margarin kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan saus tomat, air, beri penyedap. Test rasa. Masukkan sayuran. Aduk rata. Tunggu sebentar sampai wortel matang. Matikan kompor. Siram kuah diatas adonan telur. Siap di santap.
Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat. For vegetables, the usual suspects include bean sprouts, scallions, carrots, and water chestnuts. Fu Yung Hai can be eaten plain or with a gravy. Fu yung hai is very popular Chinese Indonesian cuisine in which in Chinese known as Egg foo young.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fu Yung Hai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :