Sambal cumi pete. Sambal cumi asin petai dan udang. Resep sambal cumi pete dengan udang. Masukkan cumi asin rebus dan air jeruk nipis, aduk-aduk hingga mendidih.
Goreng seperti di video di atas, sampai mengembang saja, jangan sampai menciut lagi. Masukkan cumi asin rebus dan air jeruk nipis, aduk-aduk hingga mendidih. Masak hingga sambal matang dan meresap dalam cumi.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal cumi pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi pete yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal cumi asin petai dan udang. Resep sambal cumi pete dengan udang. Masukkan cumi asin rebus dan air jeruk nipis, aduk-aduk hingga mendidih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi pete, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal cumi pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal cumi pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cumi pete memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal cumi pete:
- Siapkan 1 ons cumi asin / baby cumi.
- Ambil 1 papan pete.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan sesuai selera Cabe keriting.
- Sediakan sesuai selera Cabe jablay.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil 1 buah terasi.
- Gunakan secukupnya Jahe.
- Siapkan secukupnya Laos.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya gula merah / gula pasir.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng tepung crispy yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tambahkan pete, aduk-aduk hingga pete layu lalu angkat. Artikel Menarik Lainnya: Nikmatnya Sambal Tumpang Kediri, Coba Buat Yuk! PBB Tanggapi Konflik Israel-Palestina, Hanya Tegur: Terlalu Banyak Warga Tak Berdosa Tewas Sambal Baby Cumi Pete Level Pedas. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan.
Langkah-langkah membuat Sambal cumi pete:
- Cuci bersih cumi asin, lalu rendam dengan air panas/mendidih. Sembari merendam cumi, saya menyiapkan bahan bahan untuk membuat sambalnya..
- Siapkan bumbu halus, bawang merah bawang putih cabai keriting cabai jablay tomat jahe dan terasi dibakar dulu. Cuci bersih, lalu di uleg / blender (sesuai selera).
- Geprek batang sereh dan Laos. Bersihkan Pete nya..
- Tiriskan cumi, lalu goreng setengah matang. Berikan tepung sedikit saja agar tidak terlalu meledak saat digoreng. Dan jangan lupa ditutup ya bund saat menggoreng cumi asinnya..
- Setelah cumi sudah digoreng setengah matang, matikan api kompor lalu angkat cuminya..
- Tumis bumbu halus, hingga wangi/matang. Masukkan Laos, sereh dan daun jeruk. Berikan air sedikit saja..
- Lalu, berikan gula merah/pasir dan penyedap rasa. Koreksi rasa, tambahkan jika masih kurang bumbu..
-
Terakhir, masukan cuminya aduk aduk dan berikan Pete. Selesai deh bund.
Proses merendam baby cumi dengan air panas terbilang penting. Fimela.com, Jakarta Cumi asin memang menjadi primadona akhir-akhir ini karena mudah diolah dan paling enak dijadikan sambal atau tumis sederhana. Salah satu kombinasi paling tepat jika ingin memasak cumi asin adalah dengan pete. Jika tertarik mencoba cumi asin pete pedas, coba resep ini yuk! Sambal cumi pete Dadak Spacy - Sambal yang mantap sekali, dengan cita rasa alami, kaya akan nutrisi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal cumi pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :