Ayam Serundeng Kelapa. Jika iya, mungkin sekarang waktunya kamu mencoba resep ayam serundeng. Dengan tambahan parutan kelapa yang gurih dan renyah, menu ini dijamin akan menjadi andalanmu selanjutnya. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi.

Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Cara Membuat Ayam Serundeng Hitam Manis. Pertama persiapkan semua alat dan bahan yang dibutuhkan seperti wadah, wajan, blender atau parutan, panci dan alat peniris.

Sedang mencari ide resep ayam serundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam serundeng kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Jika iya, mungkin sekarang waktunya kamu mencoba resep ayam serundeng. Dengan tambahan parutan kelapa yang gurih dan renyah, menu ini dijamin akan menjadi andalanmu selanjutnya. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Serundeng Kelapa menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Serundeng Kelapa:

1. Siapkan 1/2 kg Ayam Potong (menjadi 5 bagian).
2. Sediakan 1/2 Kelapa (parut).
3. Sediakan Bahan Halus:.
4. Ambil 3 siung Bawang Putih.
5. Gunakan 3 siung Bawang Merah.
6. Siapkan Bumbu Lainnya:.
7. Siapkan 1 ruas Kunyit.
8. Ambil 1 ruas Jahe.
9. Ambil 1 sdt Ketumbar.
10. Ambil 1/2 sdt Lada.
11. Gunakan Secukupnya Garam.
12. Sediakan 2 batang Sereh.
13. Siapkan 3 lembar Daun Salam.
14. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Roti Pisang Coklat Keju yang Lezat Tips Anti Gagal

Siapkan wadah dan parutan untuk memarut buah kelapa. Jika sudah, sangrai parutan buah kelapa tadi hingga kecokelatan. Ada trik memasak ayam serundeng biar bisa tahan lama yaitu sangrai kelapa terlebih dahulu dengan api kompor kecil sambil diaduk-aduk. Setelah itu, masukkan ayam yang sudah diungkep.

Langkah-langkah membuat Ayam Serundeng Kelapa:

1. Cuci bersih ayam..
2. Masukan ayam ke dalam wajan yang cukup besar karna akan ada tambahan parutan kelapa. Masukkan semua bumbu halus dan bumbu lainnya..
3. Ungkep ayam sampai agak matang, masukan kelapa parut..
4. Bila ungkepan ayam sudah matang; selanjutnya panaskan minyak goreng dan goreng ayam nya saja terlebih dahulu. Kemudian masukkan parutan kelapa..
5. Cara ini (nomor 4) menghindari gosong pada parutan kelapa. Jika sudah matang tiriskan dan pindahkan ke piring saji..

Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti. Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Serundeng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :