Ayam Bakar Padang BGT. Seneng bgt liat inbox tantangan pekan ini adalah #PEKAN_PADANG. Kebetulan krn baru pekan lalu eksperimen bikin ayam bakar padang, kesukaannya si kaka. Kalo makan di warung padang dia suka sewot krn sering keabisan.

Line a baking tray with aluminum foil. Baste the chicken with the sauce as needed. Cerita nya hari ini masak ala-ala masakan Padang 😅🤭 Alhamdulillah smua nya enak ayam bakar nya enak bgtttt 😋 Aku recook dari mba Armina PU Aku buat setengah resep saja , soalnya baru mencoba kan , pas di rasa enak bgt next kita buat yg bnyk ya kan 😅🤭 Entah kenapa ya ayam bakar padang itu enak pake banget.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar padang bgt yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang bgt yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Seneng bgt liat inbox tantangan pekan ini adalah #PEKAN_PADANG. Kebetulan krn baru pekan lalu eksperimen bikin ayam bakar padang, kesukaannya si kaka. Kalo makan di warung padang dia suka sewot krn sering keabisan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang bgt, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar padang bgt yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar padang bgt yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Padang BGT menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Padang BGT:

1. Siapkan 1 kg ayam kampung.
2. Ambil Bumbu Halus :.
3. Ambil 8 bh cabe keriting.
4. Siapkan 8 btr bwg merah.
5. Gunakan 5 btr bwg putih.
6. Siapkan 2 cm jahe.
7. Ambil 2 cm lengkuas.
8. Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
9. Gunakan 3 btr kemiri.
10. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
11. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
12. Sediakan 1/2 sdt jinten.
13. Siapkan 1/2 sdt adas.
14. Gunakan Bahan pelengkap :.
15. Siapkan 1 bh bunga lawang.
16. Ambil 3 btr kapulaga.
17. Gunakan 3 btr cengkeh.
18. Siapkan 3 cm kayumanis.
19. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
20. Gunakan 3 lembar dun jeruk.
21. Gunakan 1 lembar daun salam.
22. Ambil 2 btg sereh.
23. Ambil secukupnya Minyak utk menumis.
24. Ambil secukupnya Gula dan garam.
25. Ambil 1/2 butir kelapa, ambil santannya.
26. Ambil Secukupnya margarin.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor ayam pedas sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Perpaduan gurih, pedes, wangi rempah dan harum smokey khas ayam bakar itu sangat menggugah selera. Bersyukur bgt dilahirkan di Indonesia karena warisan masakannya kaya rempah. Dulu waktu ngekos, di dekat kampus ada RM. Padang yg jual ayam bakar enak.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang BGT:

1. Haluskan bumbu halus dgn blender/ulek halus..
2. Bersihkan ayam dan potong sesuai selera..
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, aduk sampai wangi, masukkan bumbu pelengkap..
4. Masukkan ayam lalu aduk sampai bumbu meresap dan ayam berubah warna..
5. Masukkan santan, beri gula dan garam, cicipi dan koreksi rasa. Aduk dan biarkan sampai airnya susut dan keluar minyak. Matikan api..
6. Siapkan panggangan (bisa pake wajan teflon) olesi sedikit margarin, panggang sambil dibolak balik dan lumuri dengan bumbu rebusan..
7. Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan lalapan..

Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Ayam bakar padang bukan cuma dari rasa, penampilan sudah menggoda untuk dinikmati. bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan. kalian pasty sering menemukan ayam bakar yang satu ini dirumah makan padang. Tidak salah lagi rasanya sudah pasty bikin perut nggk ngrasa kenyang pngen nambah lagi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang BGT yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :