Ayam Rica Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.
Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.
Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.
Lagi mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Gunakan 1 Ekor Ayam.
- Ambil 2 Ikat Kemangi.
- Siapkan ===================================.
- Siapkan Bumbu Marinasi Ayam.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdm Air Jeruk Nipis.
- Gunakan Secukupnya Air.
- Ambil ================================.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 10 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 5 Siung Bawang putih.
- Ambil 15 Cabe Merah.
- Ambil 7 Buah Cabe Rawit Merah.
- Gunakan 2 cm Jahe.
- Ambil 1 Buah Tomat.
- Siapkan ================================.
- Sediakan Bumbu Lainnya.
- Siapkan 2 Batang Sereh Memarkan.
- Siapkan 1 Batang Sereh Iris Tipis.
- Sediakan 6 Lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 sdt Gula.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur.
- Siapkan 150 ml Air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar Lumer yang Sempurna Tips Anti Gagal
ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Namun anda bisa mencoba berbagai resep ayam rica-rica tersebut dalam berbagai bentuk. Ada beberapa resep ayam rica rica menurut sarahjanebedwell.com dan tentunya anda bisa mencobanya untuk keluarga tercinta anda. pexels.com resep ayam rica-rica mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Cuci Bersih ayam. Marinasi dengan garam, jeruk nipis dan air. Rendam minimal selama 8 jam. Lalu tiriskan dan goreng sebentar hingga setengah matang (tidak perlu sampai kulit berwarna coklat).
- Siapkan bumbu halus. Kemudian haluskan bumbu.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga matang dan harum. Kemudian masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang. Masukkan bumbu lainnya yaitu sereh, daun jeruk, dan irisan sereh.
- Tambahkan air dan bumbu berupa garam serta gula. Aduk rata. Tambahkan kemangi, aduk rata kemudian masak hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna.
- Sajikan.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :