Ayam goreng garing. Lihat juga resep Ayam Goreng Renyah enak lainnya. Dapat yang garing memang layan habis! Tapi kalau beli dari restoran makanan segera, harganya memang mahal.
Tips Bikin Ayam Goreng Tepung yang Renyah Garing. Ayam goreng tepung digemari banyak orang karena rasa gurihnya. Aromanya yang gurih makin enak dimakan hangat dengan cocolan saus.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng garing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng garing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng garing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng garing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng Renyah enak lainnya. Dapat yang garing memang layan habis! Tapi kalau beli dari restoran makanan segera, harganya memang mahal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng garing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng garing menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng garing:
- Gunakan 750 gram ayam (cuci bersih dan potong sedikit kecil2).
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis.
- Ambil secukupnya minyak goreng.
- Ambil bumbu :.
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt masako ayam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm olive oil (jika tidak ada bisa pake minyak wijen).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur Daging & Iga Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kemudian angkat Dan toskan ayam pada tisu. Cara untuk tahu ayam telah pun masak ialah dengan terbalikkan ayam tanpa isi ayam melekat di dasar kuali. Ada beberapa faktor penting supaya kamu sukses bisa memasak ayam goreng krispi yang garing dan juicy layaknya yang biasa kamu nikmati di restoran cepat saji. Mula-mula goreng ayam tetapi jangan terlalu garing, sekadar masak sahaja.
Cara menyiapkan Ayam goreng garing:
- Masukkan ayam yg sudah dipotong2 tadi kedalam wadah yg agak luas, lumuri dengan air jeruk nipis utk menghilangkan amis, diamkan 1-2 menit...
- Kemudian masukkan semua bumbu, aduk rata menggukan tangan atau bisa dengan spatula.. diamkan dan tutup ayam yg telah berbumbu selama 15-30 menit..
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam sedikit2 / usahakan minyak goreng lebih banyak sehingga ayam terendam didalamnya, goreng dengan diaduk2 ya biar gag gosong.. pakai api sedikit besar.. jika sudah bewarna coklat keemasan angkat dan tiriskan....
Kemudian goreng kentang sehingga ia garing dan empuk. Tumiskan bahan-bahan B sehingga ia naik bau. Kemudian tumiskan bahan A pula dan goreng sehingga semua bahan layu dan berbau wangi. Apabila ayam telah kelihatan garing dan keemasan, boleh angkat dan hidangkan. Tips: Kaki ayam goreng tidak sama seperti kaki ayam masak sup atau tomyam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng garing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :