Gudeg Nangka.

Lagi mencari ide resep gudeg nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gudeg nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gudeg Nangka menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gudeg Nangka:

1. Siapkan 100 gr nangka muda.
2. Siapkan 2 teh celup.
3. Gunakan Bumbu halus.
4. Ambil 6 siung bawang merah.
5. Sediakan 2 bawang putih.
6. Gunakan 2 kemiri.
7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
8. Siapkan Bumbu cemplung.
9. Gunakan 1 ruas jahe.
10. Gunakan 1 ruas laos.
11. Siapkan 4 daun salam.
12. Gunakan 3 daun jeruk.
13. Sediakan 2 sereh.
14. Ambil Santal kental (me: 1 santan kara).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Mie Carbonara MPASI 11m+ yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Gudeg Nangka:

1. Rebus nangka selama setengah jam dan tambahkan garam 1 sdt.
2. Rebus air 1liter. Setelah mendidih matikan kompor. Masukkan 2 kantung teh. Tutup panci tunggu hingga air berubah menjadi pekat. Setelah pekat, angkat kantung teh. Lalu masukkan nangka yg sebelumnya suda di rebus. Rebus nangka hingga airnya menjadi seperempat..
3. Setelah airnya menyusut seperempat dr awal. Masukkan bumbu halus, sereh, laos,jahe, daun jeruk, dan daun salam..
4. Aduk2 dan tambahkan telur yg sudah di rebus.. tambahkan santan kental, 2 sdm gula merah, 1sdt garam. Aduk2 terus hingga menyusut sambil icipi rasa...
5. Hingga menyusut seperti inj.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :