Ayam Cumi Saos Padang. Lihat juga resep Ayam tahu saos padang enak lainnya. Menu ayam cah jamur, sapo tahu dan cumi saus Padang pasti menjadi menu andalan pilihan keluarga ketika makan di restoran seafood. Cumi saus Padang bukanlah makanan yang berasal dari Padang.

Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan sedikit air, oseng-oseng agar bumbu meresap ke cumi. Matikan kompor, cumi saus padang siap disajikan.

Lagi mencari inspirasi resep ayam cumi saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cumi saos padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam cumi saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam tahu saos padang enak lainnya. Menu ayam cah jamur, sapo tahu dan cumi saus Padang pasti menjadi menu andalan pilihan keluarga ketika makan di restoran seafood. Cumi saus Padang bukanlah makanan yang berasal dari Padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Cumi Saos Padang memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Cumi Saos Padang:

1. Ambil 1/2 kg fillet dada ayam, potong-potong.
2. Siapkan 1/2 kg cumi, potong-potong.
3. Gunakan 2 sdm mentega.
4. Gunakan 300 ml air.
5. Gunakan 1 sdm maizena.
6. Ambil Bumbu :.
7. Siapkan 7 siung bawang putih kating, cincang.
8. Sediakan 1 butir bawang bombay, iris-iris.
9. Sediakan 8 sdm saos sambal.
10. Ambil 2 sdm saos tomat.
11. Gunakan 2 sdm saos tiram.
12. Gunakan 1 sdm kecap inggris.
13. Siapkan 2 sdt lada bubuk (hitam / putih sesuai selera).
14. Sediakan 1 sdt gula pasir.
15. Siapkan 1 sdt garam.
16. Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
17. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk alami (optional).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto Ayam simple enaakk segeerr😍 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Baca juga: Resep Telur Cabai Hijau, Menu Sahur. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Yuk, coba masak cumi saus padang sendiri di rumah. Hal yang paling penting dalam memasak adalah kesegaran bahan baku.

Cara membuat Ayam Cumi Saos Padang:

1. Potong-potong serta siapkan bahan dan bumbu.
2. Cairkan mentega, tumis bawang putih hingga layu dan harum.
3. Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.
4. Tambahkan semua saos, kecap inggris dan lada. Aduk rata.
5. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa.
6. Masukkan ayam, masak hingga matang kemudian cemplungkan cumi, masak hingga matang. (me : ayam direbus dulu, buang airnya. Jadi pas langkah ini,.cumi dimasukkan dulu setengah matang, baru ditambahkan ayam).
7. Masukkan maizena yang sudah diencerkan, dan daun bawang. Aduk rata hingga matang. Hidangkan.

Jangan membeli cumi bila daging lembek dan berlendir. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Indonesian ikan Cumi Saos Padang, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam cumi saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :