Opor ayam kentang. Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat.

Suara.com - Hari Raya Idulfitri segera hadir. Berbagai persiapan pun telah dilakukan untuk menyambut hari kemenangan tersebut, termasuk menu wajib Lebaran seperti opor ayam. Sedang mencari ide resep opor ayam kentang yang lezat?

Lagi mencari ide resep opor ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam kentang memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam kentang:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung ukuran sedang (potong 8/12 sesuai selera).
2. Sediakan 3 buah kentang sedang (1 buah potong 6/ sesuai selera juga).
3. Siapkan 1 batang serai geprek.
4. Gunakan 1 ruas ±2cm lengkuas geprek.
5. Sediakan 3 lembar daun salam.
6. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 1 buah bunga lawang.
8. Sediakan 300 ml santan kental (saya pakai santan instan).
9. Gunakan Bumbu halus :.
10. Sediakan 2 Sdm bawang merah halus.
11. Ambil 1 Sdm bawang putih halus.
12. Ambil 1 Sdm kemiri halus.
13. Gunakan 1 Sdt ketumbar sangrai halus.
14. Sediakan 1 Sdt lada putih halus.
15. Siapkan Karena dirumah biasa sudah tersedia bumbu Yg sudah dihaluskan.
16. Ambil Air ± hingga ayam empuk (saya hingga ayam bagian atas terendam).
17. Siapkan secukupnya Gula garam.
18. Siapkan Minyak ±2 Sdm untuk tumis bumbu.
19. Siapkan Minyak untuk goreng ayam dan kentang.
20. Ambil Bawang goreng sesuai selera (kl saya wajib.ini yg buat harum).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nasi Goreng Pucat yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Jika keliru mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. CO, Jakarta - Selain opor ayam, satu lagi hidangan pendamping ketupat yang selalu hadir di Hari Raya Idul Fitri, yakni sambal goreng ati kentang. Hidangan ini akan memberi cita rasa pedas yang membuat menu ketupat dan opor ayam semakin nikmat.

Cara menyiapkan Opor ayam kentang:

1. Goreng ayam dan kentang cukup setengah matang.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan bumbu lainnya (kecuali Ayam dan santan)..
3. Setelah bumbu matang dan harum masuk kan ayam dan aduk aduk hingga ayam berubah warna..
4. Kemudian masukkan santan, gula,garam dan tambahkan air (secukupnya untuk ayam empuk).
5. Setelah ayam mulai empuk masukkan kentang dan masak hingga sedikit kering dan kentang matang..
6. Koreksi rasa, kalau sudah sesuai opor sudah siap disajikan dengan ditambahkan bawang goreng..
7. Kl Ayam belum empuk atau suka opor yg sedikit berkuah tinggal tambahin airnya dan santan sesuai kekentalan yg diinginkan..
8. Selamat masak..☺️.

Sambal goreng ati kentang bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah di dapatkan. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. This recipe is popular in Java island.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :