183. Ayam Rica-Rica Kemangi. Menu makan siang hari ini disponsori resep dari mba Henywidy, sekalian setor arisan recook Minggu ini. Resepnya mantaapp,,, wangi rempah nya bikin nambah selera makan. Untuk rasa pedasnya bisa disesuaikan yaa.
Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka.
Lagi mencari inspirasi resep 183. ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 183. ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 183. ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 183. ayam rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Menu makan siang hari ini disponsori resep dari mba Henywidy, sekalian setor arisan recook Minggu ini. Resepnya mantaapp,,, wangi rempah nya bikin nambah selera makan. Untuk rasa pedasnya bisa disesuaikan yaa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 183. ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 183. Ayam Rica-Rica Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 183. Ayam Rica-Rica Kemangi:
- Siapkan 8 potong sayap ayam.
- Ambil 1 1/2 sdm air jeruk nipis.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Ambil 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm Jahe.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan Bahan Cemplung:.
- Ambil 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai, iris².
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Ambil 1 ikat daun kemangi.
- Ambil 100 ml air.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Kecap 🍗🍗 Saus Tiram Nikmat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan.
Cara membuat 183. Ayam Rica-Rica Kemangi:
- Potong dan cuci bersih ayam. Tusuk² dagingnya lalu Beri garam dan air jeruk nipis. Diamkan ±20 menit. Bilas dan tiriskan. Kemudian goreng ayam sampai matang, tapi jgn terlalu kering..
- Haluskan bumbu. Siapkan bahan cemplung. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukkan bumbu cemplung, aduk²..
- Kemudian masukkan ayam aduk rata. Tambahkan air, garam, kaldu dan gula pasir. Masak sampai semua bumbu mengental. Koreksi rasanya, lalu masukkan daun kemangi, biarkan bumbu meresap. Matikan api..
- Angkat dan sajikan 🥰.
Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 183. ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :