Ayam Kecap Mentaga. Ingredients for ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce): chicken thigh, lime juice, garlic, onion, butter, kecap manis, Worcestershire sauce, all-purpose flour, tapioca starch, salt, pepper, and sugar. Ingredients to prepare ayam goreng mentega Untuk resep ayam kecap mentega sederhana yang kubuat ini sama sekali tidak membutuhkan rempah-rempah khas Indonesia. Bahkan, banyak sentuhan bumbu khas kuliner asing di sini yang tidak kalah lezatnya.
Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga.
Sedang mencari ide resep ayam kecap mentaga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentaga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ingredients for ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce): chicken thigh, lime juice, garlic, onion, butter, kecap manis, Worcestershire sauce, all-purpose flour, tapioca starch, salt, pepper, and sugar. Ingredients to prepare ayam goreng mentega Untuk resep ayam kecap mentega sederhana yang kubuat ini sama sekali tidak membutuhkan rempah-rempah khas Indonesia. Bahkan, banyak sentuhan bumbu khas kuliner asing di sini yang tidak kalah lezatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentaga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap mentaga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap mentaga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Mentaga menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Mentaga:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 2 buah wortel (potong panjang).
- Siapkan 100 gr brokoli (potong kecil).
- Ambil 4 buah cabai hijau besar (potong miring).
- Ambil 1 tangkai daun bawang (potong kecil).
- Gunakan 1/2 siung bawang bombai.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
- Sediakan 3 sdm mentega.
- Siapkan 1 sdt minyak goreng.
- Siapkan 100 gr kentang (potong dadu) "optional".
- Sediakan 5 sdm kecap.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm kecap inggris.
- Ambil 200 ml air.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kecil kunyit.
- Ambil 1 ruas besar jahe.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan b.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tom Yam seafood yang Enak Tips Anti Gagal
Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mentaga:
- Cuci bersih ayam dan sayuran.
- Panaskan wajan, masukkan minyak dan mentega, masukkan bumbu halus. Lalu, masukkan ayam, kemudian tambahkan air. Ungkep ayam hingga matang..
- Tambahkan saus tiram, kecap inggris, dan kecap manis hingga warna menggelap, kemudian masukkan sayuran (wortel dan kentang terlebih dahulu, masak sebentar kemudian brokoli, daun bawang dan bawang bombai). Terakhir masukkan daun jeruk. Koreksi rasa. Bisa tambahkan air jika air menyusut.
- Masak hingga matang kemudian angkat dan sajikan..
Lagi pngen yg manis".stelah membuka kulkas ada kecap,saus dan ayam dech.😍😍🥰🥰 Resep Ayam Kecap Mentega. Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,masih bisa ikutan jadi tim hore aja untuk acara Coboy Minggu ini yaitu #MBoIS_JATIMAyaminLove,kita bebas berkreasi dengan bahan utama "Ayam" Resep Ayam simple #Cooksnap dari Sobat Author Cookpad(@Ummu. Menu ini pun cocok dinikmati bersama keluarga. Cuci bersih daging ayam, rendam dalam air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Masukkan kecap inggris, kecap manis, garam, dan merica bubuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentaga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :