Nastar Bunga (kue lebaran). Nastar merupakan kata serapan dari bahasa Belanda yaitu nastaart, gabungan dari kata ananas yang berarti nanas dan taart yang berarti kue/pie. Nastar mulanya adalah kuliner khas dari Belanda, menyebar ke Indonesia setelah Belanda menjajah Hindia Belanda ratusan tahun lalu. Nastar biasanya dihidangkan saat perayaan hari besar keagamaan seperti Hari Lebaran, Hari Natal, dan Imlek.

Kue Nastar Sumber Gambar: Toko Wahab. Kue kering khas Lebaran nastar sangat populer di Indonesia. Selain nanas, ada pula yang menggunakan selai stroberi, cokelat, dan blueberry sebagai isian.

Anda sedang mencari inspirasi resep nastar bunga (kue lebaran) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar bunga (kue lebaran) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar bunga (kue lebaran), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar bunga (kue lebaran) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nastar merupakan kata serapan dari bahasa Belanda yaitu nastaart, gabungan dari kata ananas yang berarti nanas dan taart yang berarti kue/pie. Nastar mulanya adalah kuliner khas dari Belanda, menyebar ke Indonesia setelah Belanda menjajah Hindia Belanda ratusan tahun lalu. Nastar biasanya dihidangkan saat perayaan hari besar keagamaan seperti Hari Lebaran, Hari Natal, dan Imlek.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nastar bunga (kue lebaran) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Bunga (kue lebaran) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nastar Bunga (kue lebaran):

1. Siapkan Filling.
2. Siapkan Selai Nanas.
3. Gunakan Bahan A.
4. Sediakan 350 gr Tepung Kunci.
5. Ambil 10 gr Tepung Maizena.
6. Ambil 50 gr Susu Bubuk (aku pakai Dancow).
7. Sediakan Bahan B.
8. Ambil 125 gr Butter (aku pakai Wijsman).
9. Sediakan 125 gr Margarine (aku pakai Blueband Original).
10. Gunakan 50 gr Gula halus.
11. Siapkan 3 Butir Kuning telur.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto ayam yummy yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Olesan keju pada permukaan atas menjadikan kue kering nastar terasa lebih gurih di lidah. Bukan garing atau renyah layaknya kue kering pada umumnya. Selain memiliki cita rasa yang unik dilidah, nastar juga memiliki filosofi lho. Nastar adalah salah satu kue Lebaran klasik yang selalu dicari.

Cara membuat Nastar Bunga (kue lebaran):

1. Bulatkan selai nanas @8gr. Campur semua Bahan A, ayak Sisihkan..
2. Mixer speed 1 Bahan B (butter,margarin,gula halus) sampai tercampur,masukan kuning telur mixer lagi sampe rata..
3. Masukan Bahan A ke Bahan B secara bertahap aduk rata. Bagi adonan & beri warna sesuai selera.Bungkus plastik wrap,simpan kulkas 30 menit..
4. Keluarkan adonan dr kulkas, timbang @16gr beri isian, bulatkan,cetak dg cetakan bunga..
5. Oven api atas bawah 130° 30 menit, tambah api bawah 150° 5 menit.
6. Keluarkan dr loyang, keringkan di cooling rack. Hias sesuai selera..

Tekstur nanas yang berserat dibalut adonan kue kering menjadikan perpaduannya pecah banget di mulut. Foto: Dok/Tokopedia) Walau tak setenar kue nastar, kue semprit kerap hadir kala Lebaran dan tak kalah gurihnya. Bertekstur lembut dan garing, kue semprit bisa dikreasi dengan berbagai bentuk. Biasanya menyerupai bunga dengan pemanis di bagian tengahnya. Jakarta - Kue nastar jadi kue wajib suguhan hari raya lebaran.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar bunga (kue lebaran) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :