Rica Usus Ayam Kemangi. Lihat juga resep Rica Usus Ayam Kemangi enak lainnya. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah.

Lagi mencari inspirasi resep rica usus ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica usus ayam kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Rica Usus Ayam Kemangi enak lainnya. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica usus ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica usus ayam kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica usus ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Usus Ayam Kemangi menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Usus Ayam Kemangi:

1. Ambil 1/2 kg usus.
2. Siapkan 1 batang sereh.
3. Sediakan 1 ruas laos.
4. Sediakan 1 daun salam.
5. Sediakan 3 daun jeruk.
6. Ambil 1 sdm kecap (aku pakai 1,5 sdm).
7. Sediakan 1 sdm gula merah.
8. Sediakan minyak.
9. Siapkan 100 ml air.
10. Ambil garam.
11. Siapkan penyedap.
12. Sediakan merica.
13. Siapkan kemangi ya yg.
14. Sediakan rempah untuk merebus.
15. Sediakan 1 batang sereh.
16. Gunakan 1 ruas Jahe.
17. Gunakan 1 daun salam.
18. Gunakan Bumbu Uleg.
19. Sediakan 5 siung bawang merah.
20. Ambil 3 siung bawang putih.
21. Ambil 1 ruas kunyit.
22. Sediakan 2 butir kemiri.
23. Siapkan 5 cabe merah (aku pakai 3 yg besar).
24. Ambil 3 cabe rawit (selera).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue Kacang Ala Dapur Saya😋 yang Enak Tips Anti Gagal

Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan.

Cara membuat Rica Usus Ayam Kemangi:

1. Rebus usus (aku setelah di cuci di kasih jeruk nipis dulu) setelah di rebus angkat dan potong2 (mon maaf foto ngerebusnya gak ada karena ini aku rebus dlu,simpen di freezer baru di olah lagi sesuai meal plan🤭).
2. Uleg bumbu, lalu tumis bersama sereh,salam,laos,daun jeruk.
3. Setelah bumbu tumis terlihat merah dan harum masukan ususnya aduk dulu tambahkan air.
4. Tambahkan kecap, gula merah, penyedap, garam dan merica, koreksi rasa aduk dan biarkan airnya menyusut.
5. Setelah air menyusut matikan kompor dan masukan kemangi aduk dan siap diangkat untuk di hidangkan..

Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Usus Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :