Hati ampela ayam masak kecap. Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya. Cara membuat sambal goreng hati ampela terbilang sederhana.

Masukkan hati ampelanya lalu aduk rata dan tumis, beri sedikit air dan terus masak hingga bumbu meresap. Masukkan kecapnya dan aduk sampai rata. Masukkan jahe, lengkuas, dan ati ampela yang sudah digoreng.

Lagi mencari inspirasi resep hati ampela ayam masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ampela ayam masak kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ampela ayam masak kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan hati ampela ayam masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya. Cara membuat sambal goreng hati ampela terbilang sederhana.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hati ampela ayam masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hati ampela ayam masak kecap memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Hati ampela ayam masak kecap:

1. Siapkan 5 pasang hati ampela ayam.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Gunakan 10 cabe merah keriting.
4. Sediakan 2 cabai merah besar.
5. Ambil 6 siung bawang merah.
6. Ambil 3 siung bawang putih.
7. Sediakan 1 ruas kunyit.
8. Ambil 1 ruas jahe.
9. Siapkan Bumbu tambahan.
10. Ambil 2 lembar daun salam.
11. Sediakan 1 batang serai memarkan.
12. Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan.
13. Siapkan secukupnya Kecap manis.
14. Siapkan secukupnya Garam gula pasir.
15. Gunakan secukupnya Air.
16. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto ceker ayam koya yang Lezat Tips Anti Gagal

Aduk rata lalu tambahkan daun jeruk. Tambahkan kecap manis, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Masak ati ampela sampai matang dan bumbu meresap. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk.

Cara membuat Hati ampela ayam masak kecap:

1. Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng. Biarkan hingga minyak panas lalu masukan hati ampla ayam. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
2. Tumis bumbu halus lalu masukan daun salam serai dan lengkuas. Masak hingga harum dan matang. Masukan hati ampela aduk kembali beri garam dan gula pasir. Aduk kembali.
3. Tambahkan kecap manis aduk-aduk. Lalu masukan air secukupnya. Tutup wajan biarkan hingga air menyusut. Koreksi rasa. Jika sudah sesuai matikan kompor angkat dan sajikan.

Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan lanjutkan. Masak lagi hingga harum dan matang. Masukkan hati ampela lalu aduk hingga berubah warna.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Hati ampela ayam masak kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :