Ayam bakar padang. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak.

Kali ini, jika tertarik mencicipi ayam bakar yang berbeda, Anda bisa membuat ayam bakar Padang. Tidak terlalu sulit untuk membuat ayam bakar Padang. Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar padang memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar padang:

1. Siapkan 1/2 ekor Ayam.
2. Gunakan 2 butir cengkih.
3. Sediakan 3 cm kayu manis.
4. Siapkan 300 ml santan.
5. Siapkan sere, salam, laos, daun jeruk.
6. Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis.
7. Sediakan 4 butir bawang merah, iris tipis.
8. Ambil bumbu yang di haluskan:.
9. Siapkan 1/2 sdt jintan.
10. Siapkan 1/2 butir pala.
11. Gunakan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 6 siung bawang merah.
13. Sediakan 1 jari kunyit, bakar.
14. Gunakan 1/2 sdt tumbar.
15. Siapkan 4 butir kemiri.
16. Sediakan minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nasi kebuli 💃 - Ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Ayam diungkep dulu dengan bumbu kuning. (SHUTTERSTOCK/M. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar. Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar padang:

1. Cuci bersih ayam, tiriskan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih yang di iris tipis, tumis hingga harum.
3. Masukan bumbu yang di haluskan hingga wangi, masukkan sere, daun jeruk, daun salam, lengkuas, kayu manis dan cengkih tumis hingga wangi. Masukan air putih dan air asam.
4. Masukan ayam yang telah di siapkan, jangan lupa d cuci beraih ya,,.
5. Tuangkan santan dalam ayam yang telah di bumbui, tutup rapat. Masak hingga air menyusut separuh nya. Jangan lupa d bumbui garam dan gula ya.
6. Jika air sudah menyusut, angkat ayam...panaskan teflon untuk meanggang ayam...selesai..ayam bakar pdang siap di santap.

Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari. Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang. Jadi, kamu bisa menggunakan teflon yang lebih praktis. Nah, salah satu ayam bakar yang terkenal dengan kelezatannya adalah ayam bakar bumbu padang. Resep Ayam Bakar Padang- Hari hari menjelang hari libur nasional atau menghabiskan waktu pergantian tahun baru dengan orang terdekat, tepam teman atau keluarga besar, atau bahkan dengan kekasih tercinta.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :