Ayam fillet dan Sosis Saus lada hitam. Ayam fillet dan Sosis Saus lada hitam Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet dan sosis saus lada hitam yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Lihat juga resep Ayam sosis lada hitam enak lainnya.
Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji lada putih, hitam, capsicum, dan dimasak bersama potongan bawang dan ayam. Buat saus lada hitam terlebih dahulu dengan menumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan cabai merah, cabai hijau, cabai rawit tumis bersamaan lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, dan lada hitam bubuk, serta tambahkan sedikit air dan aduk hingga merata. Lihat juga resep Ayam Saus Lada Hitam (No Bumbu Instant) enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet dan sosis saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet dan sosis saus lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet dan sosis saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet dan sosis saus lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam fillet dan Sosis Saus lada hitam Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet dan sosis saus lada hitam yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Lihat juga resep Ayam sosis lada hitam enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam fillet dan sosis saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam fillet dan Sosis Saus lada hitam memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam fillet dan Sosis Saus lada hitam:
- Sediakan 1/4 ayam fillet.
- Gunakan 4 Sosis.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Gunakan 3 cabe rawit.
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt ladaku.
- Siapkan 2 sachet saori lada hitam.
- Sediakan Bahan Marinasi ayam.
- Gunakan 1 Sdm munjung tepung bumbu serbaguna.
- Ambil 1 sdt ladaku.
- Ambil Bahan marinasi sosis.
- Sediakan 1 SDM minyak wijen.
- Siapkan 1 SDM Saus tiram.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam kecap yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Masukkan potongan sosis, kecap manis dan saus sambal, aduk merata. Tambahkan garam dan lada hitam, aduk merata. Tambahkan sedikit air, kecap asin, cabai merah, dan bawang bombay. Aduk hingga rata dan bumbu meresap.
Cara menyiapkan Ayam fillet dan Sosis Saus lada hitam:
- Potong dadu ayam fillet taburi garam dan jeruk nipis diamkan selama 5 menit lalu bilas. Buat marinasi ayam dan diamkan selama 10-15 menit saja.
- Potong sosis menjadi 4 bagian dan buat marinasi sosis diamkan selama 10-15 menit.
- Potong bawang bombay, bawang merah,bawang putih dan cabe rawit.
- Goreng ayam setengah matang saja lalu tiriskan. Dan goreng sosis sampai warna kecoklatan, tiriskan.
- Tumis bawang bawang tadi sampai harum lalu tambahkan ayam dan sosis aduk aduk masukkan Saori lada hitam 2 sachet aduk aduk lagi sampai merata.
- Tambahkan kaldu jamur dan ladaku aduk rata dan sajikan ☺️.
Ayam fillet lada hitam. foto: Instagram/@nettymuliyawati. Untuk membuat saus lada hitam, iris memanjang bawang bombay dan iris halus bawang putih. Lalu masukka saori lada hitam dan tambahkan air secukupnya. Campur dengan larutan tepung maizena dan aduk hingga mengental. Fillet ayam yang sudah di marinate, celupkan di tepung bumbu kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet dan sosis saus lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :