Semur jengkol enak mantap empuk. Begitu juga dengan resep membuat semur jengkol Betawi yang asli gurih mantap meskipun sederhana dan tanpa santan kali ini. Cita rasa jengkol akan sangat enak berasa jika diolah dengan cara disemur, namun merebus jengkol memang memerlukan waktu yang lama agar benar-benar empuk merata sebelum selanjutnya dimasak bersama bumbu semur. Setelah mempelajari cara mengolah dan menghilangkan bau jengkol, selanjutnya kita akan belajar cara membuat semur jengkol.

Pilih jengkol yang cukup tua, lalu rendam jengkol dalam air kapur sirih semalaman. Proses ini akan mengurangi bau tak sedap pada jengkol, begitu juga rasa pahitnya. Setelah direndam semalaman, cuci jengkol dengan air bilasan beras sambil digosok-gosok.

Anda sedang mencari ide resep semur jengkol enak mantap empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol enak mantap empuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Begitu juga dengan resep membuat semur jengkol Betawi yang asli gurih mantap meskipun sederhana dan tanpa santan kali ini. Cita rasa jengkol akan sangat enak berasa jika diolah dengan cara disemur, namun merebus jengkol memang memerlukan waktu yang lama agar benar-benar empuk merata sebelum selanjutnya dimasak bersama bumbu semur. Setelah mempelajari cara mengolah dan menghilangkan bau jengkol, selanjutnya kita akan belajar cara membuat semur jengkol.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol enak mantap empuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur jengkol enak mantap empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol enak mantap empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol enak mantap empuk menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur jengkol enak mantap empuk:

1. Ambil 1 kg Jengkol.
2. Gunakan 6 pcs Cabe merah besar.
3. Gunakan 6 pcs cabe rawit ( sesuai selera kalau gak suka pedes boleh di skip.
4. Sediakan 3 sendok makan gula putih.
5. Gunakan 5 pcs bawang merah.
6. Ambil 5 pcs bawang putih.
7. Ambil 1 ons kemiri.
8. Ambil 1 sendok teh ketumbar.
9. Gunakan 1 Lada bubuk.
10. Siapkan 3 lembar salam.
11. Siapkan 3 batang serai (di geprek).
12. Siapkan 1 potong lengkuas potong agak besar (digeprek).
13. Siapkan 1 buah tomat.
14. Sediakan 3 pcs santan kara.
15. Siapkan Kecap secukup nya kalo suka manis boleh lebih banyak.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar Kecap yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat semur jengkol yang empuk, enak, dan tidak bau. Cara masak semur jengkol agar empuk dan tidak bau: Pertama-tama belah dua jengkol terlebih dulu. Kemudian rebus air dan daun jambu hingga mendidih. Setelah itu masukkan jengkol yang yang sudah dibelah tadi.

Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol enak mantap empuk:

1. Rebus jengkol pake presto kurang lebih 45 menit agar jengkol empuk.
2. Setelah jengkol matang,geprek jengkol satu persatu supaya lebih empuk.
3. Untuk persiapan bumbu nya,aku lebih praktis di blender bumbu nya,biar cepet 😅, rasa gak berubah koq,yang penting soal rasa mah gimana ngeracik nya 😛.
4. Nah blender aja cabe merah,bawang merah,putih,ketumbar,cabe rawit,merica.
5. Setelah bumbu sudah siap langsung di tumis aja di atas wajan panas yg sudah diksih minyak sampai harum disertai salam serai dan lengkus dimasukin,dan kalo sudah bau nya harum tambah ai dan jengkol nya masukin dech,,.
6. Tambah air sekitar 4 gelas dan aduk sampaii air nya menyusut....

Resep Cara Masak Membuat Semur Jengkol Super Empuk dan Tidak Bau Dijamin Enak dan Pedasnya Mantul sangat cocok dijadikan menu harian bunda di rumah bahan dan. Jengkol siap dimasak dengan berbagai bumbu favorit. Itu dia ulasan tentang cara membuat resep semur jengkol yang empuk dan gak bau. Bagaimana mudah bukan cara bikinnya, kamu bisa lihat di videonya juga, lho. Jadi sekarang gak usah beli lagi ya di luar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol enak mantap empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :