Ayam fillet tepung saos lada hitam. Terinspirasi dari kaka aku yg suka makanin aja bumbu barbeque nya richeese hampir sering makanin aja itu bumbunya. Resep Ayam Lada Hitam Steak Crispy. Foto: Cookpad/shinshinahp Bosan dengan steak daging, kali ini ayam lada hitam dibuat menjadi steak crispy saos lada hitam.
Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan..
Sebelumnya, emak pernah juga bikin menu ala ala lada hitam gitu.
Tapi, menu lada hitam itu cuma di campur dengan fillet sapi atau ayam biasa tanpa tepung.
Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet tepung saos lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet tepung saos lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet tepung saos lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet tepung saos lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Terinspirasi dari kaka aku yg suka makanin aja bumbu barbeque nya richeese hampir sering makanin aja itu bumbunya. Resep Ayam Lada Hitam Steak Crispy. Foto: Cookpad/shinshinahp Bosan dengan steak daging, kali ini ayam lada hitam dibuat menjadi steak crispy saos lada hitam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet tepung saos lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam fillet tepung saos lada hitam menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam fillet tepung saos lada hitam:
- Ambil 1/4 daging ayam fillet.
- Gunakan 1 bawang bombay.
- Siapkan 5 bawang putih (cincang).
- Siapkan 2 saori saos lada hitam.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt kecap asin.
- Ambil 2 sachet tepung ayam goreng serbaguna.
- Gunakan 1 gelas air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar NCC yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Enak sih, tapi kalau ayam dan sapinya sedikit kurang ekonomis. Iya, karena aku biasanya cuma beli satu ekor ayam ukuran kecil jadi bagian dada ayamnya juga kecil. Chicken karage adalah potongan ayam yang digoreng kering hingga garing. Jadi, ayam dipotong hingga kecil dan dibalur tepung dan kemudian di goreng.
Cara menyiapkan Ayam fillet tepung saos lada hitam:
- Siapkan 2 sachet tepung serbaguna. 1 untuk tepung basah, 1 untuk tepung keringnya. Goreng hingga menguning..
- Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih cincang sampai harum. Masukkan bumbu-bumbu lain. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan ayam fillet aduk sebentar sampai rata. Siap disajikan dengan taburan wijen.
Jadi agak-agak krispi di luar tapi lembut saat mengigit daging ayamnya. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam. Tekstur daging ayam fillet ketika disentuh terasa kenyal berisi dan sedikit lembek. Fillet Dori / Marlin / Ayam. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet tepung saos lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :