Udang Saos Padang. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram.

Enter Dedy from Dentist Chef, a food blogger friend who has a trove of incredibly delicious dishes that make my mouth waters every time I visit his blog. Long story short, I read through his lobster with sweet and sour chili sauce recipe, and somehow I had a hunch that this recipe must be it! Udang saus Padang yang lezat ala resto dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep udang saus Padang berikut ini.

Lagi mencari ide resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saos Padang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Saos Padang:

1. Siapkan 400 gr udang.
2. Gunakan 4 siung bawang putih.
3. Gunakan 1/4 siung bawang bombay.
4. Gunakan 2 cabe keriting merah.
5. Sediakan 3 cabe rawit domba.
6. Ambil 1 batang daun bawang.
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 1 potong (lemon juice).
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Sediakan 1 tomat sedang uk sambal.
11. Ambil 1 sdm margarine.
12. Ambil 1/2 sdm saos tiram.
13. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
14. Siapkan 3 sdm saos sambal extra pedas.
15. Ambil Garam, sedikit merica, gula & kaldu bubuk,.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kuker janda genit yang Sempurna Tips Anti Gagal

Makanan berbahan dasar seafood sangat banyak penggemarnya. Salah satu seafood yang disukai adalah udang. Udang yang lezat memiliki kandungan gizi yang banyak manfaat lho, namun tidak boleh berlebihan ya. Cara Membuat Udang Saus Padang Enak dan Sederhana.

Cara membuat Udang Saos Padang:

1. Cuci udang, buang kepalanya..
2. Geprek bawang putih, jahe, iris tomat, bawang bombay, cincang cabe rawit, iris serong cabe merah&daun bawang..
3. Siapkan wajan, taruh margarine+sedikit minyak, tumis bawang putih&jahe sampai harum. Masukkan irisan tomat, daun jeruk tumis sampai layu. Masuk udang, kecap ikan, tumis sampai merah, masukkan seasoning dan saos²an, lemon juice, tutup wajan..
4. Setelah mendidih, masuk cabe & bawang daun. Cek & koreksi rasa. Hidangkan dg nasi hangat..

Langkah pertama adalah dengan membersihkan udang. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga tercium bau harum. Masukkan udang yang telah dibersihkan sebelumnya. Untuk memasaknya, Anda hanya membutuhkan bahan-bahan, seperti cabai, bawang, saus sambal, dan lainnya. Bagi penggemar pedas, Anda bisa menambahkan cabai ke dalam masakan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :