Kerecek daging kambing. Lihat juga resep Krecek Kambing rempah enak lainnya. Kerecek daging kambing Nida Nurul Fitri Bogor. Pilihan lain ni untuk olahan daging kambing biar ga itu itu ajaa.
Tidak dengan bumbu yang aneh-aneh, tapi rasanya sedap dan bikin ketagihan. Mama pun dapat resep ini warisan dari nenek. Kuncinya kata mama, dimasak dengan api yang kecil dan penambahan air yang sedikit-sedikit.
Anda sedang mencari inspirasi resep kerecek daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerecek daging kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Krecek Kambing rempah enak lainnya. Kerecek daging kambing Nida Nurul Fitri Bogor. Pilihan lain ni untuk olahan daging kambing biar ga itu itu ajaa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerecek daging kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kerecek daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerecek daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kerecek daging kambing memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerecek daging kambing:
- Siapkan 200 gram daging kambing cincang.
- Sediakan 4 buah tahu potong kecil kecil.
- Ambil 2 bungkus kerupuk kulit.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 5 buah cabe jablay.
- Sediakan Gula merah.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Sediakan Merica.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Gunakan 1 kemiri.
- Gunakan 1/2 tomay.
- Ambil Sedikit terasi.
- Siapkan Bahan marinasi.
- Siapkan 1 buah jeruk lemon lokal kecil.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 3 lembar duan jeruk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto ayam + sambal(mudah dan simple) yang Lezat Tips Anti Gagal
Dapat daging kambing dari tetangga, jadi inget alm. Lihat juga resep Kerecek kambing enak lainnya. Masakan Daging Kambing Kerecek Bumbu Kecap. Tentu saja yang bisa menikmati hanyalah para bangsawan, priyayi dan juga kompeni-kompeni Belanda.
Langkah-langkah membuat Kerecek daging kambing:
- Masukkam bumbu marinasi ke potongan daging kambing. Marinasi 1 jam.
- Sambil nunggu marinasi, goreng tahu hingga kering. Angkat.
- Siapkan bumbu halus, blender. Sisihkan.
- Daging yang sudah dimarinasi, cuci, lalu rebus dengan air dan daun jeruk hingga empuk, lalu angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk, daun salam, gula merah.
- Masukkan air, gula garam kecap merica dan penyedap.
- Masukkan daging, tahu dan kerupuk kulit. Biarkan hingga meresap dan air menyusut.
- Koreksi rasa dan hidangkan.
Para pekerja, tukang masak, dan masyarakat biasa hanya bisa menikmati tulang kambing yang masih ada sedikit daging yang menempel. Resep Sambal Goreng Krecek dengan Kacang Merah dan Tahu. Luar biasa juga ternyata tanggapan yang diberikan atas sayembara 'giveaway' buku ketiga JTT yang pemenangnya saya umumkan kemarin. Masukkan kacang panjang, tumis sampai sayuran layu. Tambahkan tahu kulit, kerupuk kulit dan telur puyuh (optional).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerecek daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :